一岁多的宝宝正处在多维期，可以继续吃辅食，当然也可以适量的吃一些主食了，但是饮食上还是要多加注意，什么能吃？什么不能吃？营养一定要均衡，今天就为大家介绍一岁宝宝食谱大全及做法，到底一岁宝宝营养食谱应该有什么呢？
一岁宝宝食谱大全及做法
蔬菜食谱——果泥藕片
食材：莲藕1段、亨氏混合水果泥适量。
果泥藕片的做法：
1、将莲藕清洗干净、去皮切片，然后再清洗一次切好的莲藕；
2、将莲藕片放进蒸锅里面，蒸锅蒸熟蒸软，取出藕片，放凉备用；
3、取适量亨氏混合水果泥，将它和莲藕片混合在一起；
4、用筷子翻面搅拌，让莲藕片上充分沾到水果泥；
5、最后再浇上上亨氏混合水果，装盘即可。
主食食谱——红薯粥
食材：白米30克、红薯半个。
红薯粥的做法：
1、将备好的大米淘洗干净，加入足量的清水，煮成白米粥；
2、红薯洗干净后，削去外皮，切成薄片；
3、红薯片放入蒸锅中蒸至熟透，将红薯取出，用勺子碾压成泥状；
4、红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。
蛋白质食谱——鸡汁南豆腐
食材：100克南豆腐，鸡肉15克，油3克，木耳、葱、酱油、味精少许；
鸡汁南豆腐的做法：
1、将南豆腐切丁，然后下入消毒锅中烫熟，沥汤，装盘；
2、木耳泡发后洗干净切末，葱切末；
3、炒鸡汁，预备好鸡肉，斩成碎丁，用水淀粉和盐煨好；
4、将油倒进锅里烧热，将鸡肉，水发后的木耳末，葱末，酱油，味精等一起煸炒；
5、加汤约100毫升，勾芡一下，然后将芡汁淋在南豆腐上即可。
辅食食谱——苹果米粉泥
食材：苹果1个、蔬菜米粉2大匙
苹果米粉泥的做法
1、将新鲜的苹果洗净，切开，放在蒸锅里蒸熟；
2、将蒸熟的苹果去核，捣成泥状；
3、加少量白开水和米糊混合，一起搅拌均匀；
4、放入盘中摆成笑脸状即可。
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