中国的白菜栽培源远流长，约有六千多年的历史，《本草纲目拾遗》有记载白菜“甘温无毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大小便，能消脂减肥。”白菜富含丰富的纤维素，增强肠胃的蠕动，加强消化吸收功能，有效的排除人体的胆固醇。
下面爱靓网小编为大家推荐冬日白菜减肥食谱，一周快速瘦下6斤。
冬日白菜减肥食谱一：白菜炖豆腐
材料：豆腐、盐、鸡精、胡椒粉、姜、葱
步骤：
1、首先把豆腐、白菜、姜、葱切好待用。
2、加入少量的油入锅，待油微热后下姜和葱，烧炒后放入白菜翻炒1分钟，再加入豆腐继续翻炒一分钟。
3、最后加入适量的水，加入胡椒粉、鸡精、盐调味料，再煮五分钟即可。
功效：大白菜含水量非常高，热量非常低。冬季干燥的天气，而白菜富含维生素C、E，多吃白菜会起到护肤养颜效果，白菜炖豆腐结合烹饪更达到瘦身的效果。
（图片ID：32496252，冬日白菜减肥食谱）
冬日白菜减肥食谱二：白菜炒木耳
材料：白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精
步骤：
1、首先用手把白菜一叶叶的掰开，木耳用温水泡五分钟，再摘除根部，洗干净葱姜即可。
2、放入油进锅中，小伙加入，放入花椒、八角炒出香味来，再放葱和姜翻炒出香味后，再放白菜进行大火翻炒。
3、待白菜炒软后，倒入老抽翻炒均匀，再放入适量的白糖、醋调味料、
4、最后将泡好的木耳放入锅中翻炒几分钟，加入盐、鸡精即可。
功效：放入醋和白菜结合烹饪，更有效达到减肥效果。
冬日白菜减肥食谱三：上汤白菜
步骤：
1、首先将扇贝洗干净，用温水泡20分钟，白菜取芯，掰成一叶叶的，皮蛋、青红椒和洋葱切丁待用。
2、起油锅，带油热后，加入洋葱丁，放入扇贝丁和泡发扇贝丁的水，用大火烧开。
3、然后加入皮蛋丁、料酒和糖煮开，再加入白菜叶，煮白菜至透明状，即可捞起白菜装盘。
4、再在汤中加入少量的青红椒，加入适量的盐，大火收汁至稠，烧在白菜上即可。
功效：白菜富含膳食纤维，能润肠通便的作用，对于容易上火的人，多吃白菜可以清火，还有利于肠道的消化，减少体内的堆积毒素，从而达到瘦身的效果，让你在美味中“瘦”起来。
以上三款冬日白菜减肥食谱，让你一周快速瘦6斤！
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