我家早餐,在一日三餐中最为重要。一家人能同桌吃饭也就是早餐了,午餐有家人在外面吃,我在家吃。偶尔是外面买点特色小吃。大多数都我一人在家吃午餐。晚餐就更不一样了,基本上我一个人在家吃的比较多些,一家人能同桌吃饭不太多。因此,我就每天做早餐,家人都习惯在家吃早餐,有着不吃早餐不出门的好习惯。我家早餐,每个人可以吃不同饭菜,简单好做又营养!
今天的早餐是今年4月份的,这个月第一次晒当月的早餐,看看还有当季的菠菜和韭菜,家人都爱吃。我家早餐做法都比较简单,不喜欢太复杂的菜,关注我小伙伴们都知道,我的菜谱简单好做,没有过多的调味品和复杂过度烹饪的做法,就是家常菜类型,但是味道家人都爱吃,做法基本上都可以学会。
自从过完年,基本没炸过油饼,都想吃了,这桌早餐,基本是20分钟搞定了。有三种主食和两种菜,还有豆浆,3个人吃还算丰富了。
韭菜炒鸡蛋,家人都爱吃,春季的韭菜最鲜美,两个鸡蛋搭配炒出来,鲜嫩好吃,早上起来直接把韭菜清洗干净,鸡蛋打散备好,油饼炸完就可以下锅炒出来。一点都不浪费时间。
水煮菠菜,我的减肥餐,菠菜直接焯水,早上我这冷,不用过凉水,直接加我做的花生剁椒酱一勺拌出来,开胃下饭,一滴油没有,颜色还漂亮。
炸油饼,我已经发布菜谱了,提前用鸡蛋液淡盐水和少许的植物油面,用保鲜袋装好,放在冰箱的保鲜,早上起来拿出来多揉揉,分成小剂子擀出来成油饼坯,下锅炸特别的香浓好吃酥脆。
煮玉米和南瓜玉米面棒,玉米棒是提前做好的,在冰箱里冷藏,用蒸锅玉米直接下锅煮,上面一层加玉米面棒棒加热,特别的节省时间,是我的减肥餐主食。
南瓜玉米面棒,做法我已经发布菜谱了,喜欢的小伙伴们,可以去看看,无论是爱吃粗粮,还是减肥者都是好主食。没加一点糖,纯天然的甜味。
圣女果,现在当季不贵,一公斤10元,做早餐吃几个比较好。
这是我老公的早餐,他不喜欢吃粗粮,早餐爱吃炒菜和大米饭,油饼也爱吃,豆浆家人都爱喝,我晚上用豆浆机预约好,早餐直接可以喝,热乎乎的搭配油饼,真香浓。
我闺女的早餐,她爱吃粗粮,就吃了一个油饼和半个煮玉米,一样吃炒菜和水果。
这是我的减肥早餐,水煮菠菜,煮玉米半个,南瓜玉米面棒一个,一小碗豆浆,几个圣女果,就算是早餐了,不过吃饱了,粗粮的饱腹感特别的强,而且耐饿,小伙伴们减肥多吃粗粮好。
今天的早餐,全程20分钟搞定,用了预约的豆浆机,和两个灶同时做的。
做法就是我起床就直接拿出来面团,多揉揉静置一会,就开始煮玉米和加热玉米棒棒,这个时间就可以清洗蔬菜了,都基本都准备好了,就开始炸油饼,炸油饼就很简单,几分钟就搞定了,以后就是炒菜和焯水了,你看看,多简单的早餐,只要早餐提前准备好食材,一顿丰富好吃的营养早餐,基本全程就20分钟左右搞定,真的不浪费太多时间。
小伙伴们自己做早餐,想吃什么就可以做到,营养丰富又节省银子了。吃早餐的人,身体健康的多,尤其是不易得胃病哟!
可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。每个人的喜好不同,请多多包容,也请大家多多点赞、收藏、转发,您的转发是对可可最大的鼓励!
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