都说一年之计在于春,一日之计在于晨,大家都知道早晨是充满活力的时候!一顿营养丰富的早餐也是非常重要的,尤其是对男性朋友!你们知道男性早餐吃什么最有营养吗,适合男人的早餐食谱有哪些呢?想要保证男性的健康,就必须给他做营养早餐,一起来看看男人早餐吃什么好吧!
男性早餐主食选择及注意问题
早餐,对所有人都非常重要!营养丰富的早餐能够为大家提供充足的能量,这样一天的精神才会好,那么早餐吃些什么比较好呢?
玉米片:购买有机玉米片,通常加入苹果汁使之变甜,并配以无污染有机豆奶、牛奶或者羊奶。
全麦面包:佐以无糖果酱或柠檬酱。最好选择不含防腐剂山梨醇的纯天然果酱。
多食水果和蔬菜
蔬菜和水果在饮食中是非常重要的。它们富含大量的营养物质,包括维生素、矿物质、抗氧化剂和植物纤维等。
燕麦粥:购买有机燕麦加水熬成粥,上面放上亚麻籽、葵花籽或者芝麻,另外也可以加上一汤匙无糖果酱或糖枫汁。芝麻等最好研磨成碎末,否则它们可能会穿肠而过,而不被人体所吸收。
维生素和矿物质对人体健康可谓至关重要。因为如果你的身体中含有人体所必需的营养物质,那么你的身体就等于有“保健工具”在进行自我治疗。新鲜的蔬菜和水果是最佳的选择,如果可能,最好选择绿色食品;如果你不能买到新鲜蔬菜和水果,那么速冻蔬菜要好于罐头制品。
当然除了介绍适合的早餐外,还应注意以下几点
一,早起不要立即吃早餐,容易消化不良,最好在起床20分钟之后在进行。
二,上班族起床时间比较固定,早餐一般在7点之后吃比较好,太早人体肠胃还没有从休息中恢复过来。
三,不可因为赶时间,就狼吞虎咽,容易消化不良,而且伤胃。
四,饿了之后用其他食物代替早餐,这种做法机器不明智,伤了胃,也过了饭点,影响吃下一顿。
我们的早餐常常因为时间紧张吃的比较匆忙,尤其是上班一族,早餐经常是从早餐店里买走以后边走边吃,其实这些早餐店的早餐大多是迎合大众口味,营养常常是失衡的,若常以这类食品当早餐,对健康无益,下面小编来跟大家聊一聊哪些吃早餐的方式对男性健康有益,早餐应该如何吃才能发挥最健康最营养的效果。
1.早餐前先喝水
人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500—800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道,但不要在吃早餐前喝较多的水。
2.早餐补充水果对身体更有益
水果为维生素A、C丰富的来源,并含维生素B群、纤维质、与矿物质,不但具有刺激食欲的作用,同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡,吃水果不但能养颜美容,而且让我们一早看起来容光焕发!最营养的早餐选择,我们可以选择吃清粥配青菜,或是来个生菜沙拉,火腿叁明治中搭配小黄瓜,而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。
3.早餐是补充奶类的好机会
乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类,像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择,奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外,同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应。因此,在早上来一杯牛奶,或是豆浆,再来煎一颗荷包蛋,都可以吃到优质蛋白质。
最后,值得注意的是,早餐的摄取量依体型,年龄的不同会有些差异,不过,摄入400-500卡的热量是比较适当的,约占一天需要量的四分之一,但可以尝试多补充些糖类。
一、合理的早餐框架应包括以下三类食物
1、碳水化合物含量丰富的粮谷类食品
如面包、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等;碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源,是大脑所需能源最直接的、最快捷也是最清洁的供应者,是营养早餐不可缺少的。
2、蛋白质含量丰富的食品
如牛奶、酸奶、鸡蛋、咸鸭蛋、豆浆、火腿、肉类等;如果早餐只有第一类食品,没有第二类食品(富含蛋白质),那么血液中葡萄糖浓度会很快下降,失去后劲,也就是说还没到中午,葡萄糖就被消耗殆尽,所以,早餐只吃面包、馒头、稀饭等粮食类食品是不充分的。
然而摄入过量蛋白质,又会增加内脏器官,如肾脏的代谢压力。乳清蛋白是易消化的优质蛋白,对补充蛋白质来说能达到事半功倍的效果。
3、维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果或果汁等
是对早餐质量的提升,在方便早餐中配以蔬菜或水果,更有利于营养平衡。
二、越吃越年轻的几款家常早餐
1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿
酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西,经常用电脑或伏案写字的职业男性,最需要注意眼睛的保养;同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生,提高皮肤深层细胞更新速度,加强细胞间的连接力,使皮肤富有弹性,调节皮肤细胞角质化的过程。
粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气,又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治,这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来,足以应付一上午繁重而忙碌的工作,是高强度工作量的职业男性之首选方案。
3、一杯酸奶+一个菜包/肉包+适量蔬菜
酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。
4、也许,还是会有不少上班族男性在苦恼
“这些道理我都懂,但是实施起来实在有点难。”如果是这样,那就不妨可以考虑一下杯汤早餐了。在时间紧凑的早晨,花15秒泡一杯速冲杯汤,加入丰富的牛奶,伴有脆香点点的面包粒,口感醇厚柔滑,便捷、营养、丰富,这下你应该没有任何借口省略一天中最重要的第一餐了吧。
想要年轻健康,快改变一下自己不合理的饮食吧,遵循这样的规律,让自己充满健康活力。
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