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家庭营养套餐食谱有哪些呢?小编在下面的文章中为大家介绍了家庭营养早餐套餐食谱,想要完美解决家庭套餐问题,就赶紧来看看这家庭营养早餐套餐食谱的具体要求吧。
家庭营养套餐食谱(一)
快手营养三明治
食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量
做法:
1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐;
2)西红柿用厨刀切成合适的薄片;
3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟..
4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
橙香面包布丁
食材:土司300g、鸡蛋50g、牛奶100ml、糖20g、糖渍橙皮适量
做法:
1)准备好所有材料。
2)把土司条切成厚一点的方块状。
3)整齐的摆放在盘子里。
4)蛋液用筷子打均匀。
5)加入牛奶,搅匀。
6)把布丁液过滤两次。
7)把布丁液浇在土司上面。
8)撒上一层糖渍橙皮。
9)放入烤箱里180度烤25分钟,下面加放一个烤盘,里面加满热水。
10)出炉后表面还可以淋上少许蜂蜜。
蛋饼卷土豆丝
食材:燕麦片100g、鸡蛋4个、普通面粉100g、油适量、盐适量、土豆1个、水适量
做法:
1)将燕麦片100克、普通面粉100克、鸡蛋4个,适量清水、少量的盐混合一起。
2)搅拌均匀,成为燕麦面糊。备用。
3)将土豆洗净擦成丝,放在清水里浸泡片刻。
4)锅中放入适量色拉油,放入葱姜炝锅。
5)炒出香味后放入土豆丝。
6)加入适量的醋。
7)和盐,大火翻炒均匀即可。
8)平底锅中倒入少量的色拉油。
9)将燕麦面糊倒入。
10)小火煎至两面金黄色即可。
11)盛出备用。
12)可以在燕麦饼上抹点你喜欢的酱什么的,也可以不抹,直接卷上土豆丝。
家庭营养套餐食谱(二)
自制内脂豆腐脑
食材:干黄豆50g、清水400ml、内脂3.5g、海鲜酱油适量、香菜适量、行酥辣椒适量
做法:
1)将干豆泡十小时以上,夏天要换几次水。
2)泡好的黄豆是干豆的三倍重左右。
3)将泡好的豆子放在磨豆器里。加入清水磨出豆浆。
4)将磨好的豆浆倒在铺有沙布的滤网上,将豆浆过滤。
5)内脂用少许凉开水稀释。
6)将豆浆煮开后保持二分钟。
7)关火使豆浆的温度降到80-90度左右倒入内胆水,并用勺不断从上到下翻匀。
8)盖上盖子,使温度保持,十五分钟后凝固即成。
9)将豆腐脑盛到小碗里。
10)倒上海鲜酱油,香菜切末。加入香酥辣椒即可食用。
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