本法是根据患者体力劳动的需要，将每日三餐中的主食固定。全日主食量有4种分配方式：
（1）休息患者：每日200克～250克。
（2）轻体力劳动患者：每日250克～300克。
（3）中等体力劳动患者：每日300克～350克。
（4）重体力劳动患者：每日400克以上。
总热能的全日分配需根据病情适当安排。一般三餐分配法有：早餐1／5、中餐2／5、晚餐2／5。少量多餐者，除中午、晚上各进食100克外，其余均为50克。在每日的总热能及进餐次数形成规律后，三餐的分配量不得随意更改，三餐也不可两餐用，否则会打乱体内的代谢过程，对糖尿病病情的控制产生不良影响。因此，每日的进食规律应坚持下来。
采用统一菜肴量的方法，既简化了医院营养室的工作量，又能达到食疗的目的。菜肴分普食组和高蛋白膳食组。
（1）糖尿病普通食谱。糖尿病普通食谱由菜肴和主食两部分组成。每份菜肴每日的营养物质约含蛋白质30克，脂肪50克，糖类5克，总热能为2510.4～2719.6千焦（600～650千卡）。
①一份普通食谱菜肴的组成、营养素含量及热量。
一份糖尿病普通食谱菜肴的组成、营养素含量及热量。
②各种普通食谱的营养素含量及热量。
糖尿病普通食谱的营养素含量及热量。
（2）糖尿病高蛋白食谱。糖尿病高蛋白食谱由菜肴和主食两部分组成。每份菜肴每日提供的营养物质约含蛋白质40克，脂肪60克，糖类25克，总热能为3346.2千焦（800千卡）左右。
①一份菜肴的组成、营养素含量及热量。
一份糖尿病高蛋白食谱菜肴的组成、营养素含量及热量。
②各种糖尿病高蛋白食谱的营养素含量及热量。
糖尿病高蛋白食谱的营养素含量及热量。
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