在日常生活中的很多食物都是有助于疾病的治疗的，作为肝硬化患者的家属来说，一定要了解肝硬化患者的食谱安排，因为肝硬化患者的饮食应该和正常人有所区别，有很多食物都是肝硬化患者不能食用的，那么肝硬化的患者应该多吃什么食物才能更有助于肝硬化的治疗呢？
肝硬化是由肝炎和慢性酒精中毒等多种肝病和疾病引起的肝脏瘢痕（纤维化）的晚期。
每次你的肝脏受伤——无论是疾病、过度饮酒还是其他原因——它都会试图自我修复。在这个过程中，疤痕组织形成。随着肝硬化的发展，越来越多的瘢痕组织形成，使肝脏难以发挥作用（失代偿性肝硬化）。晚期肝硬化危及生命。
肝硬化造成的肝损伤通常是无法弥补的。但是，如果早期诊断出肝硬化并对其病因进行治疗，进一步的损害可能会受到限制，而且很少能逆转。
症状
肝硬化往往没有迹象或症状，直到肝损伤广泛。当确实出现症状和体征时，可能包括：
疲劳
容易出血或瘀伤
食欲不振
恶心
腿、脚或脚踝肿胀（水肿）
体重减轻
皮肤发痒
皮肤和眼睛的黄色变色（黄疸）
腹部积液（腹水）
你皮肤上的蜘蛛状血管
手掌发红
对于妇女来说，没有或没有与更年期无关的月经。
男性，性冲动丧失，乳房增大（女性乳腺炎）或睾丸萎缩。
困惑、困倦、口齿不清（肝性脑病）
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