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孩子吃些什么有利于身体营养吸收?2岁儿童早餐营养食谱做法

2021-04-22 03:11

早餐吃些什么有利于孩子身体营养吸收?早餐一个月不重样,孩子还会拒绝吃早餐吗?所以,为了孩子吃麻麻香,身体倍儿棒,妈妈们别再犯懒了赶紧做几道孩子爱吃的食物吧!那么孩子吃些什么早餐比较好?以下是学习啦小编分享给大家的关于2岁儿童早餐营养食谱,一起来看看怎么做吧!

2岁儿童早餐营养食谱做法一

牛肉滑肠粉

材料

肠粉浆材料:130公,太白粉10公克,澄粉10公克,水260㏄,

内馅材料:40公克,豆芽菜40公克,

淋酱材料:100㏄,鲜味露1小匙,鱼露1小匙,糖30公克,葱段25公克,蚝油1小匙,姜片25公克,蛋白1个,盐1/3小匙,糖1/2小匙,沙拉油1小匙,鲜鸡粉1/3小匙

做法

1.)将淋酱材料用小火煮开后,将葱、姜滤掉,只留酱汁备用。

2.)将内馅材料的牛肉片及调味料先拌匀,再加入豆芽菜,用筷子拌匀即为内馅。

3.)将肠粉浆材料的在来米粉、太白粉、澄粉混合,加入水拌匀,过滤后,即成肠粉浆。

4.)用白纱布铺在肠粉炉上,倒下200公克的肠粉浆,并将作法(2)的内馅以一字形铺在肠粉浆上,加盖蒸3分钟取出,趁热卷成长条形,用刀切成3段后放在小盘子上,淋上作法(1)的酱汁即可食用。重复一次作法(4),即可做出另一份牛肉滑肠粉。

2岁儿童早餐营养食谱做法二

鸡蛋

材料

牛奶,橙汁,细砂糖,鸡蛋

做法

1、把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里,隔热水加热不断搅拌,直到白砂糖刚好融化即可。

2、把鸡蛋打入牛奶液里,拌匀。

3、把蛋液过筛两次,倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右。

4、锅内放清水,把盛蛋液的容器放入锅中,水开后转中小火10分钟,关火后再等两三分钟打开盖子即可。

2岁儿童早餐营养食谱做法三

水蒸蛋

材料

鸡蛋两个(鸭蛋也可以),温水,葱,生抽,芝麻油,盐,量杯,滤勺,锡箔纸,蒸碗

做法

1、打鸡蛋~

2、用筷子不停的打匀了,放适量盐,继续打~

3、放入量杯

4、加温水(这次我用的是:蛋液:温水=1:1.5),搅匀了~

5、在蒸碗里滴上几滴芝麻油,抹匀了

6、隔着滤勺,将蛋液倒入碗中,盖上锡箔纸(保鲜膜也可以的~)

7、锅中水煮开,上锅蒸

8、将葱洗净沥干水,剁碎待用

9、我用中火蒸了10分钟。

10、取出,去掉锡箔纸

11、放少许生抽

12、放上葱花

13、滴几滴芝麻油

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