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儿童喝什么汤最有营养?儿童营养汤食谱大全

2021-04-22 03:11

孩子的成长需要多种营养,汤类不仅养胃暖心,还营养易吸收,是孩子营养餐的理想选择之一。儿童喝什么汤最有营养?我们马上来看看儿童营养汤食谱大全。

儿童营养汤食谱:秋葵鲫鱼

材料:鲫鱼500g、油适量、盐适量、秋葵适量、葱适量、姜适量、鱼丸5个。

做法:

1、准备食材。

2、锅内油烧热后加入鲫鱼煎。

3、翻一面煎至金黄,加入姜丝。

4、加适量清水和鱼丸烧开,转中火炖20分钟左右。

5、加入秋葵烧3分钟。

6、加入盐调味。

7、美味出锅。

儿童营养汤食谱:番茄牡蛎

材料:番茄、牡蛎肉、鸡蛋各适量、葱、姜、香菜段、盐、植物油。

做法:

1、番茄洗净,去蒂,切月牙瓣。牡蛎肉逐个放在水龙头下冲洗净泥沙。鸡蛋洗净,磕入碗中,打散。葱洗净,切末。姜洗净,切末。

2、锅置火上烧热,倒入植物油,炒香葱姜末,放入番茄和牡蛎肉翻炒均匀,淋入清水(一使没过锅中食材)煮至番茄熟软,淋入鸡蛋液搅匀咸蛋花,加盐调味,撒入香菜段即可。

儿童营养汤食谱:西蓝花鲜蘑汤

材料:西蓝花200克、鲜蘑菇50克、色拉油、盐、酱油、葱、姜、香油。

做法:

1、将西蓝花洗净,掰成小块;鲜蘑菇洗净,撕成条,备用。

2、炒锅置火上,倒入色拉油烧热,葱、姜炝香,放入西蓝花、鲜蘑菇,同炒至断生,调入酱油、盐,倒入水烧沸,淋入香油即可。

儿童营养汤食谱:鱿鱼虾仁豆腐

材料:鱿鱼175克、虾仁100克、豆腐90克、青菜20克、盐少许。

做法:

1、将鱿鱼治净切块、焯水,虾仁洗净,豆腐稍洗切块,青菜洗净。

2、净锅上火倒入水,调入盐,下入豆腐、虾仁、鱿鱼煮至熟,最后下入青菜稍煮即可。

儿童营养汤食谱:虾米鸡蛋汤

材料:鸡蛋1个、虾米、生粉、香油、料酒、味精、盐。

做法:

1、将虾米洗净放入汤锅,加清水适量煮开,加少许料酒,约煮8一i0分钟,在汤中加盐、生粉水。

2、把鸡蛋打成糊状,倒入汤内,开锅即可,盛汤时倒入香油、味精。

儿童营养汤食谱:肝菜蛋汤

材料:羊肝200克、菠菜100克、鸡蛋1只、精盐、味精、葱花、姜末、花生油、羊肉汤。

做法:

1、将羊肝洗净后切成片,菠菜择洗干净后切成段,鸡蛋磕入碗中搅匀。

2、锅置火上,倒入花生油烧热,投入葱花和姜末煸香,加入羊肝煸炒一下,倒入适量的羊肉汤和精盐煮至羊肝熟烂。将菠菜和鸡蛋液倒入锅中煮熟,撒入味精即成。

儿童营养汤食谱:葱白香菇牛奶

材料:水发香菇2个、葱白段1根、牛奶50克。

做法:

1、先将水发香菇洗净,去蒂,挤去水,放入碗内,倒入牛奶,放上葱白段。

2、然后取一只铝锅,倒入开水适量,放入盛有菇、牛奶、葱白的碗,隔水炖15分钟取出,拣去葱白,滤去渣即可。

儿童营养汤食谱:茶树菇

材料:猪龙骨650g、莲藕300g、茶树菇适量、盐适量、姜适量。

做法:

1、准备好所有的材料。

2、锅里烧水.下龙骨煮开下捞起。

3、莲藕去皮切块。

4、茶树菇剪小段泡软。

5、电压力锅里烧水.倒入龙骨下去。

6、加入莲藕。

7、加入泡软的茶树菇。

8、最后加入姜片.盖好盖子炖40分钟即可。

9、出锅前加点盐调味。