断奶食谱就是在妈妈们为宝宝们断奶之后，针对宝宝们在断掉母乳时期及时补充色香味俱全和营养丰富的辅食并以此来满足宝宝的成长所需的营养和妈妈们在哺乳期过后不再喂养宝宝们母乳的情况下该注意什么饮食的健康营养食谱。断奶的时候，宝宝们是很容易产生胃肠不适和免疫力低下造成的各种各样的问题的，妈妈们也是很需要重新调整好自己饮食的。所以断奶期宝宝们辅食更加需要精心烹制，妈妈们的饮食需要重新调整。那么断奶之后，妈妈们的断奶食谱是怎样的呢，宝宝们的断奶后食谱又是怎样的呢？
断奶食谱
相信大家都清楚地知道，母乳含有丰富的营养素，是宝宝的最佳食物，宝宝们一旦断掉母乳，妈妈们必须及时为宝宝们补充色香味俱全并且营养丰富的辅食，才能满足宝宝的成长所需。并且，断奶的时候，宝宝们很容易产生胃肠不适和免疫力低下造成的各种各样的问题。于是断奶期宝宝们的辅食更加需要爸爸妈妈们的精心烹制；断奶食谱也由此而出现。
宝宝断奶后吃什么？
断奶后，宝宝必须完全靠尚未发育成熟的消化系统来摄取食物的营养，容易引起消化不良，导致腹泻。所以，爸妈要注意合理安排断奶后宝宝的营养与膳食，可以多给他吃一些柔软、容易消化的食物。妈妈吃什么？断奶后妈妈们不再需要哺乳，饮食上又该做哪些改变呢？
那么断奶后针对妈妈们和宝宝们各有怎样的断奶后食谱呢？相信这也是妈妈们一直很知道的问题。
宝宝断奶食谱
断奶后，宝宝必须完全靠尚未发育成熟的消化系统来摄取食物的营养，容易引起消化不良，导致腹泻。所以，爸妈要注意合理安排断奶后宝宝的营养与膳食，可以多给他吃一些柔软、容易消化的食物。
孩子断奶后，原来的辅食就变成主食了，这时孩子消化能力已逐渐增强，己出牙6-8个，所以食物方面可由流质变为半流质或软食，但这时仍是宝宝生长发育很快的时候。因此，必须要有充分的营养，并且要注意饮食卫生。
1、吃营养丰富、细软、容易消化的食物
小儿咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食品不易消化，易导致腹泻。所以，要给孩子吃一些软、烂的食品。一般来讲，宝宝断奶后不能全部使用谷类食品，也不可能与爸妈同饭菜。主食可以吃稠粥、软饭、烂面条、包子、小馄饨等，副食可吃鱼、瘦肉末、肝类、虾皮、豆制品、各种蔬菜碎末以及蛋羹等。水果可根据具体情况适当食用。
另外，宝宝断奶后，仍然要每天饮用500ml左右的牛奶，因为它不仅容易消化，而且有丰富的营养，能提供给宝宝身体发育所需要的各种营养素。
2、食品多样化
每种食物有其特定的营养构成，因此，只有各种食物都品尝，才能保证机体摄入足够的营养。不仅如此，每天总吃同样的食物，还会引起孩子厌食，从而导致某些营养不足。所以，孩子的食品要多样化。在主食上，除了吃米面外，还要补充一些豆类、薯类、小米等。在副食方面，可适当吃些豆制品、肉类、鱼虾、动物内脏及各种绿叶蔬菜等。如此，不仅可以增加孩子的食欲，而且可以保证其生长发育所需要的各种营养。
3、避免吃刺激性强的食物
刚断奶的孩子，在味觉上还不能适应刺激性的食品，其消化道对刺激性强的食物也很难适应。因此，宝宝不宜吃辛、香、麻、辣等食物，调味品也应不能摄入过多。
妈妈断奶食谱
妈妈们断奶后不再需要给宝宝们哺乳，同时也便不再需要摄入过多高营养价值的补品。那么妈妈们的断奶后食谱需要做哪些调整呢，什么样的断奶后食谱适合妈妈们呢？
1、山楂麦芽汤的营养分析：
小麦：小麦有养心、益肾、除热、止渴的功效，主治脏躁、�橙取⑾省⑿沽 ⒂钢住⑼馍顺鲅疤躺说取�薏米有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分；具有固肾涩精，补脾止泄，利湿健中之功效。
2、制作方法：
山楂片、芡实、炒麦芽、薏苡仁一同装入纱布袋内，扎紧；锅里倒入清水适量，放入料袋，放在旺火上烧开，转用文火煮半小时，捡去料袋，加入红糖调味即成。
3、断奶后的妈妈们可以多多吃的食物
蔬菜类：苦瓜、生黄瓜、湘菜、大蒜、韭菜、笋子、洋葱、绿花椰菜、菠菜、豆芽菜、芦笋；
肉类：螃蟹、田螺；中药：生麦芽水、人参、薄荷、花椒、山栀、银杏；
其他：柿饼、咖啡、菊花茶、巧克力。
如何断奶比较科学？
断奶不管对妈妈和宝宝都是很重要的一件事。所以如何科学地断奶也是很重要的。断奶不仅仅是妈妈和宝宝的事，在这个过程中，爸爸也将起着关键的作用哦。那么如何科学的断奶呢？
1、循序渐进，自然过渡
断奶的时间和方式取决于很多因素，每个妈妈和宝宝对断奶的感受各不相同，选择的方式也因人而异。
快速断奶：
如果你已经作好了充分的准备，你和宝宝也都可以适应，断奶的时机便已成熟，你可以很快给宝宝断掉母乳。
逐渐断奶：
如果宝宝对母乳依赖很强，快速断奶可能会让宝宝不适，如果你非常重视哺乳，又天天和宝宝在一起，突然断奶可能有失落感，因此你可以采取逐渐断奶的方法。
2、少吃母乳，多吃牛奶
开始断奶时，可以每天都给宝宝喝一些配方奶，也可以喝新鲜的全脂牛奶。需要注意的是，尽量鼓励宝宝多喝牛奶，但只要他想吃母乳，妈妈不该拒绝他。
3、断掉临睡前和夜里的奶。
4、减少对妈妈的依赖，爸爸的作用不容忽视。
5、培养孩子良好的行为习惯
断奶前后，妈妈因为心理上的内疚，容易对宝宝纵容，要抱就抱，要啥给啥，不管宝宝的要求是否合理。但要知道越纵容，宝宝的脾气越大。
注意：
断奶期间宝宝不良的饮食习惯是断奶方式不当造成的，可不是宝宝的过错。断奶期间依然要让宝宝学习用杯子喝水和饮果汁，学习自己用小勺吃东西，这能锻炼宝宝独立生活能力。
宝宝几个月断奶最好？
宝宝几个月大断奶好呢，妈妈什么时候给宝宝断奶最合适呢？这个问题也困扰了一些妈妈，尤其现在的妈妈一恢复工作的时间通常比较早，因此，什么时候给宝宝断奶，这要根据实际情况而决定。
这并不意味着什么时候给宝宝断奶都无所谓。随着孩子逐渐长大，母乳所供给的各种营养成分已不能满足小儿生长发育的需要，宝宝断奶的最佳时间是在8-10个月，完全断奶的最佳时间是在10-12个月。最好是在春天或秋后的凉爽季节，因为这时气候宜人，蔬菜水果又很丰富，宝宝比较容易适应。有的妈妈在宝宝只有4个月左右时就必须上班，医生提醒说，最好是能每天给宝宝喂一次母乳，母乳的营养是其它辅食都不能替代的，尤其是在增强免疫力的方面。
宝宝断奶最好1岁左右，这是因为随着他的生长，食量逐渐增大，胃肠道内的消化酶也逐渐增多，6-7个月后又长出了牙齿，消化能力越来越强，对食物和营养也有了新的要求。此外，如果吃母乳过久，宝宝可能因依恋母乳而不愿吃其它食物，这势必造成营养不良，影响宝宝的生长发育。返回搜狐，查看更多
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