素食健身虽然可行，但真要尝试的话还是有很多需要注意的地方的。大部分关于素食健身的介绍都只说了它的好处、介绍了一下传奇人物吃的食谱什么的，其中提到的主要是要怎么补充蛋白质等等，对于素食健身可能缺乏的一些营养问题完全没有提到。
增加氨基酸
很多素食主义者都担心蛋白质的问题，但其实浩克小编我认为氨基酸才是大家真正需要注意的。素食需要合理搭配才能确保足够的氨基酸
比如，谷类中缺少赖氨酸，豆类中缺少蛋氨酸，那么要想补充到人体所需的各类氨基酸，你就需要同时摄入谷类和豆类
另外锻炼后，如果条件允许的话你可以服用一些氨基酸的补剂。
补充足量蛋白质
前面小编说不需要太担心蛋白质的来源是因为，豆类中含有丰富的蛋白质。
不过请注意，健身尤其是增肌所需要的蛋白质含量还是有点高的，每公斤体重1-1.5g的蛋白质，如果你全靠豆制品的话…….
老实说小编我是不介意这样的，至于为什么，男人都懂。
建议可以吃一些鸡蛋和牛奶，当然你要是纯素食主义者连牛奶和鸡蛋都不碰的话，emmmm喝粉吧！
提高睾酮激素水平
有研究发现，素食主义者的睾酮激素普遍较低，这对于健身来说无疑是一个坏消息。
要提高睾酮激素水平，需要补充锌和维生素D，不过….这些在蔬菜水果中的含量都是非常低的
所以如果你想通过素食健身，可能需要通过一些补品来补充这些元素哦！
补充维生素&矿物质
有些人可能会觉得，吃蔬菜营养肯定够，其实真不一定呦，蔬菜中的有些营养元素吸收率不如肉类的，比如铁！
另外蔬菜中锌、镁、B族维生素的含量都不高，而这3者对于健身增肌可以说是至关重要的
就拿镁来说，镁可以减少体内的皮质醇，这是一种压力荷尔蒙，它会攻击你的肌肉细胞从而使其萎缩。
至于锌，大家再熟悉不过了吧？那些所谓的壮阳食物之所有有这个称号就是因为其富含大量的锌
而B族维生素则可以推动代谢，对于保护皮肤等都是非常有帮助的
P.S.浩克小编我身边很多锻炼后皮肤越来越粗糙的人，往往都是没有补充足够的营养尤其是B族维生素，所以这点请大家千万注意。
