现今社会提倡吃素，听到不少爷爷奶奶反映说：「现在在的宝妈们都吃素食，不能吃肉，那些下奶常见的鲫鱼汤、排骨汤还有猪蹄汤，她都不吃（吃素的都不吃那些） 。这该怎么办啊？！急死我了！宝妈不下奶，宝宝饿肚子呀！」
这个对妈妈们，可真是一个难题。生完孩子后，素妈的月子餐变得很重要。如果是母乳喂养，那么下奶催奶又是一个重点了。无论是平常还是孕期、坐月子，素食的人还是那句话，一定要注意搭配，多品种，多花样，不挑食，不偏食，就一定不会营养不好。
关于素食宝妈该如何做营养餐和下奶餐，才能做到营养均衡，还能保证母乳喂养。
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首先，我们先来了解一下孕妈妈都需要哪些营养呢？
1、蛋白质
蛋白质的摄取一直是食素与�橙庾畲蟮恼椋参镄缘鞍字械模远估嗟鞍字首詈茫粲谟胖实鞍祝热纾蠖梗蛘叽蠖怪破贰Ｋ裕� 大部分素食中的原料都以豆类和豆制品为主要原料。
2、钙
含钙的食物包括：豆类及豆制品、豆腐、豆浆；深色的绿叶蔬菜、秋葵、花椰菜、莲子、苋菜；珊瑚草、海藻类；无花果、葵瓜子、芝麻、芝麻酱、及加钙麦片和果汁。补钙时，注意勿同时摄取「高磷食物」
3、铁
从植物性的食物中摄取的铁质比较不容易被人体吸收，所以为了补充足够的铁质，而且最好是搭配维他命C含量高一点的水果一边帮助铁质的吸收。
4、锌
锌在人体所需极为微量，过多就会对人体有害了。含锌食物：全谷类、坚果类（尽量生吃）、海藻类、紫菜、豆类（黑眼豆、肾形豆、大豆、黑豆）、豆荚类、小麦胚芽、南瓜子、玉米、花生、花生酱。
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素食下奶三大要点
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