孕妇食谱大全 十月怀胎每月必吃菜谱（图）准妈妈们怀孕十个月，每个月的饮食重点都不同，为了保证胎儿可以最大限度地�橙� 营养，一份孕妇食谱大全是每个孕妇应该了解的。 孕妇食谱大全 孕妇食谱大全 1、怀 孕 1 个月吃什么 妊娠第一个月时，胚胎刚刚形成，本月的食品中应比未孕时略有增加就可 满足需要，此时饮食应精细熟烂，在主食上可多吃点大麦粉，副食调味方面以酸味为主。 妊娠第一个月时，蛋白质对于胎儿大脑的迅速发育起着决定性的作用，稍有欠缺即可能造 成终身的智能障碍。 孕妇怀孕一个月食谱： 凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼 汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干 煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米、香辣黄瓜丝、豆芽拌香干、糖醋红丁、 炒素鸡生笋、香菇豆角、扒黄花菜素翅、番茄黄花鱼。 孕妇怀孕一个月饮食宜忌： ①孕 妇的食谱应注意合理而全面的营养，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和 水。奶类、豆类、海产品、肉类、芝麻、木耳、动物肝脏、花生、核桃、玉米胚芽、瘦猪 肉肝、蛋、蔬菜、水果类多吃。 ②孕妇多喜食酸，中医认为，酸味入肝能补肝以养胞胎。
③对于辛辣腥臊的食物宜少食或不食，以免影响胎气。 ④当孕妇体内维生素 B1 不足时， 更会恶心呕吐，所以这时应尽量多吃含维生素 B1 较丰富的食物。如动物的肝脏、大豆、花 生等。 ⑤孕妇的肝脏运转不利时，也会发生恶心呕吐，所以孕妇这时还应该多吃些能促进 胆汁分泌的食品，如牛奶、蛋黄、柠檬。 2、怀孕 2 个月吃什么 一般在怀孕第二个月时， 有的孕妇开始出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲异常、喜吃酸味食物、厌油腻味、 恶心、晨起呕吐、口味异常等症状，进而导致进食量减少、偏食、挑食等现象，易导致膳 食不平衡，营养结构不合理，体内酸碱平衡失调，最后影响胎儿的正常发育。妊娠 8 周之 内，是胎儿分化发育的重要阶段，充足的营养、合理的饮食搭配对胎儿及孕妇都是非常有 利的。 孕妇怀孕 2 个月食谱： 山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒 素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋白菜（孕期）、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽、猴头菇扒菜心、黑木耳炒黄花菜（孕 期）、松仁海带、糖醋排骨、腐竹烧肉丝、甜椒牛肉丝、核桃芹菜炝腐竹、炝腐竹、柠檬炒 肉片、炒三豆、松子豆腐、榨菜蒸牛肉、玉米饭团 孕妇怀孕 2 个月饮食宜忌： ①孕妇日 常饮食应以优质的蛋白质（鱼肉类、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等）、钙为主，在 视需要添加维生素类，好好调理。
②妊娠第二月时，孕妇早孕反应较严重，为防止呕吐， 可以在起床前吃些干食，如烤馒头片、饼干等，不要吃稀饭或汤菜。 ③晚餐后一般呕吐减 轻，因此晚餐可以吃的丰盛些。少量多餐或吃清淡可口、少油腻的食物，也有益于防止孕 吐。 ④孕妇怀孕两个月，可多选孕妇平常爱吃的食物以瘦肉、鱼类、蛋类、面条、牛奶、 豆浆、新鲜水果及蔬菜为佳。 3、怀孕 3 个月吃什么 孕妇在第三个月时，只要吃饱了饭菜， 身体便可获得足够的热量和蛋白质，但是在复杂的代谢过程中，还需要维生素的帮助和催 化，所以孕妇要多吃新鲜的水果和蔬菜。怀孕前期是胎儿的骨骼及内脏的形成期，孕妇最 好要多吃一些含钙及蛋白质的食物，而且蛋白质每天至少要摄入 40 克才可以维持孕妇的蛋 白质平衡。 孕妇怀孕 3 个月食谱： 鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花 生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜、蛋黄菜花汤、 虾皮粉丝汤、豆腐干拌豆角、拌海蜇皮、五丝黄瓜、凉拌什锦、菠菜肉丝拌凉粉、小窝头、 糖醋黄鱼、肉丝榨菜汤、健胃萝卜汤、口蘑烧茄子、虎皮核桃仁、扒银耳、白菜煮海瓜子、 甜脆银耳盅、炒胡萝卜酱、麻酱拌茄子、虾皮烧冬瓜。
4、怀孕 4 个月吃什么 妊娠四个月 饮食的重点是使孕妇摄取足够的营养。在这个时期，由于早孕反应的结束，身心皆舒适， 胎儿的内环境也很安定，亦是食欲突然旺盛的时期，过去一直不太需要营养的胎儿现在进 入了急速生长的时期，需要较多的营养，因此孕妇要多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维 生素等营养物质。特别是有过严重早孕反应的人，身体的营养状况不好，为追回损失，必 须吃充足的饭菜和注意食疗。 孕妇怀孕 4 个月食谱： 豆芽生鱼片、油爆肚仁、小米面发 糕、清炖牛肉汤、烩二冬、牛奶大米饭、木瓜羊肉汤、木须肉、茭白炒鸡蛋、烧鸭肝、虾子烩豆腐、雪菜炒鱿鱼、红烧海参、虾皮炒韭菜、核桃明珠、牛骨营养汤、板栗烧鸡、杏 仁扣猪肘、肉丝黄瓜面、素菜包子、什锦甜粥、鸡翅烧猴头菇、蛋皮炒菠菜、虾仁炒油菜、 碧绿鱼肚、麻酱番茄、核桃红枣兔肉汤、爆炒黑三丝、三色馒头、白扁豆粥。 孕妇怀孕 4 个月饮食宜忌： ①由于孕妇要负担两个人的营养需要，因此需要比平时更多的营养，但是 要控制食用过咸食物、辛辣食品和冷食，如大蒜、辣椒、冷饮等。因为这些会成为泻肚、 流产及早产的原因。 ②每天早晨喝一杯温开水。 ③要避免过多脂肪和过分精细饮食，一 定要保证铁元素和维生素的摄取。
④孕妇要在孕四月时注意体重的增长，要合理的摄入热 量，建议此期最好每天应有谷类主食 350～500 克，如米、面、玉米、小米等。动物性食物 100～150 克，如牛、羊、猪、鸡、鱼肉、蛋等。动物内脏 50 克，每周至少 1～2 次。水果 100～200 克。蔬菜 500～750 克。奶及奶制品 250～500 克。豆及豆制品 50 克，如豆腐、 豆浆、红小豆、绿豆、黄豆等。油脂类 25 克，如烹调油等。 下一页标题：孕妇食谱大全 每 个月都有所不同（图）（原标题：孕妇食谱大全 送给所有的准妈妈） 孕妇食谱大全 孕 妇食谱大全 5、怀孕 5 个月吃什么 20 周时的胎儿生长趋于平稳，此时您需要将更多的精 力放到增强营养上。怀孕早期食欲不振的情况早已消失，您会在本阶段食欲大增，应尽量 多吃些营养均衡的食品，切忌饮食过量。妊娠五个月时，孕妇容易引起贫血，要小心谨慎。 孕妇怀孕 5 个月食谱： 青椒炒鸡蛋、糖醋鱼卷、莲蓬豆腐、海米烧油菜、鸭馄饨、蜜汁猪 排、桂圆肉粥、三鲜烩鱼唇、八宝粥、核桃江米粥、黑糯米粥、豌豆粥、油炸茄盒、葱油 锅饼、蛋皮烧麦、玉米虾皮饺、五仁饺子、海参粥、猪肝菠菜汤、拌豆腐干丝、柿椒炒嫩 玉米、鲤鱼补血汤、生姜泥鳅汤、糯米莲子粥、大枣粥、桂花馒头、猪肝炒核桃、芙蓉鸡 丝、红枣羊骨粥、香菇小米粥。
孕妇怀孕 5 个月饮食宜忌： ①过量饮食会增加生产时的 困难和痛苦，此外还容易造成高血压、糖尿病等疾病，同时对胎儿的发育也没有什么好的 作用，因此科学饮食是非常重要的。 ②在这个时期孕妇要注意及时补充铁。铁在肝脏、蛋 黄、海藻类、菠菜、荷兰豆、紫苏叶、大豆、黄豆粉、黑砂糖、蜂蜜中含量丰富。 ③孕五月时，孕妇下腹部隆起已经很显眼了，腹部有下坠、松弛之感，饭后食物在胃里不易消化， 可以每顿饭减少进食量，将一日三餐分为四餐、五餐，即少食多餐。 ④从本月起，孕妇应 注意补钙，还要加服鱼肝油，但有些人因补钙心切而大量服用鱼肝油，这样做是不妥当的， 因为过多的服用鱼肝油会使胎儿骨骼发育异常，造成许多不良后果。 ⑤对于长期在室内工 作、缺乏晒太阳机会的孕妇，要在医生的指导下适量补充维生素 D 以促进钙的吸收。 6、 怀孕 6 个月吃什么 怀孕六个月，孕妇的体型会显得更加臃肿，到本月末将会变成大腹便便 的标准孕妇模样。此时，孕妇和胎儿的营养需要猛增，就因该注意增加适量的营养，以保 证身体的需要。在增加营养的同时要重点增加维生素的摄入量。 孕妇怀孕 6 个月食谱： 滑 炒鳝鱼丝、什锦腐竹、香芹鳝丝、香菇熏干、花生米炒芹菜、韭菜炒鸡蛋、干煸鳝鱼丝、 银鱼青豆松、桃仁火腿炒虾球、虾皮萝卜丝汤、雪菜蚕豆汤、莲子桂圆汤、鸡蛋蒜苗面、 鲜肉包子、叉烧包、蟹黄包子、烩蛋饺、油酥饼、葱花饼、宫爆鸡丁（孕期）、胡桃大米粥、 首乌红枣粥、乌鱼冬瓜汤、萝卜炖鲤鱼、干贝炒苋菜、黄豆芽猪血汤、冬瓜鸡汤、鲫鱼炖 海带、肝泥如意卷、黄瓜木耳汤。
孕妇怀孕 6 个月饮食宜忌： ①由于孕妇体内能量及蛋 白质代谢加快，对维生素 B 族的需要量增加，由于此类维生素无法在体内储存，必须有充 足的供给才能满足需要，因此，孕妇在此期应摄入富含此类物质的瘦肉、肝脏、鱼、奶、 蛋、及绿叶蔬菜，新鲜水果。 ②妊娠六月时，铁的摄取量一定不可缺少。因为铁是一种重 要的矿物质，它的作用是生成血红蛋白，而血红蛋白能够把氧运送给细胞。人体需要摄取 少量的铁，贮存在组织中，胎儿就从这种“仓库”中吸取铁，以满足自己的需要。所以， 孕妇在妊娠期间还必须多吃一些富含铁的食物，例如牛奶、肉类、大叶青菜、水果等。 7、 怀孕 7 个月吃什么 怀孕七月以后，胎儿大脑正在发育，代谢活动也增强，孕妇的食欲增 加，需要大量的热量和蛋白质。由于怀孕后期，胎儿生长更快，胎儿体内需要贮存的营养 素增多，孕妇需要的营养也达到高峰。为此，应做到膳食多样化，尽力扩大营养素的来源， 保证营养素和热量的供给。 孕妇怀孕 7 个月食谱： 香菇烧鹌鹑蛋、珊瑚白菜、猪肝炒油菜、鸭血豆腐汤、桃仁炒猪腰、煲仔黄牛肉、甜藕糯米粥、土豆青椒丝、东坡豆腐、芝麻 烧饼、清炖牛肉汤（孕期）、葱花蛋汤、鲤鱼赤豆汤、桂圆牛肉汤、鹌鹑枸杞汤、莲藕花生 骨头汤、豆腐汤、乌鸡籼米粥、冬瓜鲤鱼头粥、赤豆红糖粥、红枣核桃酪、番茄猪肝面、 肉菜包、百果酥饺、四川泡菜、素四喜蒸饺、什锦咸味粥、鲤鱼粳米粥、五色紫菜汤、炒 猴头蘑。
孕妇怀孕 7 个月饮食宜忌： ①为了满足这个时期的营养需要，孕妇应在孕中期 的饮食基础上，多增加一些豆类蛋白质，多吃豆腐多喝豆浆。 ②为了满足大量钙的需要， 应多吃海带、紫菜等海产品。 ③为了满足维生素的需要，多吃动物的肝脏。 ④不宜多吃 动物性脂肪，也减少盐的摄入量，忌吃咸菜、咸蛋等盐分高的食品，水肿明显者要控制每 日盐的摄取量，限制在 2-4 克之间。 ⑤忌用辛辣调料，多吃新鲜蔬菜和水果，适当补充钙 元素。 下一页标题：孕妇食谱大全 让宝宝更健康（图） （原标题：孕妇食谱大全 送给 所有的准妈妈） 孕妇食谱大全 孕妇食谱大全 8、怀孕 8 个月吃什么 进入八月，孕妇 会因身体笨重而行动不便。子宫此时已占据了大半个腹部，孕妇的胃被挤压，饭量受到影 响，因而常常有吃不饱的感觉。在这个时期，母体基础代谢率增到最高峰。应尽量补充营 养，实行一日多餐，均衡摄取各种营养素，防止肥胖和发育迟缓。 在本月中，胎儿开始在 肝脏和皮下储存脂肪。此时如碳水化合物摄入不足，将导致母体内的蛋白质和脂肪分解和 动员，易造成蛋白质缺乏和酮症酸中毒。各种鱼、虾、鸡肉、鸡蛋、奶和豆制品都可以提 供优质的蛋白质。
孕八月应保证热量的供给，除需大量葡萄糖供给胎儿迅速生长和体内糖 原、脂肪储存外，还需要一定量的脂肪酸，尤其是亚油酸。此时也是大脑增殖高峰，大脑 皮层增殖迅速，丰富的亚油酸可满足大脑发育所需。 在本月，为了减少胎膜早破的危害， 还应增加铜的摄入量。近年来随着对微量元素的重视和检测方法的改进，发现胎膜早破产 妇的血清铜值均低于正常破膜的产妇。这说明胎膜早破可能与血清铜缺乏有关。铜在胶原 纤维的胶原和弹性蛋白的成熟过程中起关键作用，而胶原和弹性蛋白又为胎膜提供了特殊 的弹性与可塑性。如果铜元素水平低就极易导致胎膜变薄，脆性增加，弹性和韧性降低，从而发生胎膜早破。 孕妇怀孕 8 个月食谱： 麻酱白菜、核桃蜜、笋焖白菜、沙丁鱼炒南 瓜、奶油扒龙须菜、荠菜炒鱼条、墨鱼花生排骨汤、雪菜肉丝汤面、黑木耳炒黄花菜、银 芽鸡丝、猪肝菠菜、糖醋参鱿片、三色毛豆仁、清蒸鲫鱼、炒腰花、烧蹄筋、猪肉冬瓜饺、 鸡肉豌豆饭、清拌菠菜、五香花生米、炒扁豆角、鲜蟹锅贴、鲜肉粽、香菇炒菜花、菠菜 鸡蛋汤、虾皮萝卜汤、胡辣海参汤、鲜肉拌粉皮、糯米椰子粥、鱿鱼鸽蛋汤。 孕妇怀孕 8 个月饮食宜忌： ①孕妇可通过植物油进行补充，玉米、花生、芝麻等果实也含亚油酸。
② 为了减轻水肿和妊娠高血压综合征，在饮食中要少放食盐，同时，饮食不可毫无节制，应 把体重增加限制在每周 400 克以下。 ③人体内的铜通常以食物摄入为主。含铜量高的食物 有肝、豆类、海产类、贝壳类水产品、蔬菜、水果等。如孕妇不偏食，多吃上述食物是不 会发生铜缺乏症的，也就可以减少发生胎膜早破的机会。9、怀孕 9 个月吃什么 饮食对策： 孕九月里，必需补充维生素和足够的铁、钙。充足的水溶性维生素，以硫胺素（维生素 B1） 最为重要。本月如果硫胺素不足，易引起呕吐、倦怠、体乏，还可以影响分娩时子宫收缩， 使产程延长，分娩困难。硫胺素可以从肉类、谷物、豆制品中摄取。 维生素 K 是血液正常 凝结所必需的营养物质，食物中的含量非常丰富，肠内细菌也可以制造，但是因为它可以 溶解于脂肪，难以进入胎儿的血液中。因此新生儿特别容易出血，脑部或脊柱出血将造成 脑性麻痹。有些妇产科医师习惯为新生儿注射维生素 K，不幸的是，大量的合成维生素 K 具有毒性，这种预防措施并不可取。 孕妇怀孕 9 个月食谱： 盐水鸭肝、胡萝卜牛腩饭、 柠檬鸭肝、牛肉粥、冬瓜羊肉汤、砂锅淮山乌鸡汤、娃娃菜墨鱼汤、扁豆红糖粥、韭菜鸡 蛋锅贴、青盐三丝。
孕妇怀孕 9 个月饮食宜忌： ①为了让胎儿有足够的维生素 K，在怀 孕的最后一个月，应多吃维生素 K 含量丰富的食物，如新鲜的肝脏、煮熟的绿色蔬菜、新 鲜的酸奶等。 ②在妊娠第九个月里，请继续控制食盐的摄取量，以减轻水肿造成的不适。 由于孕妇胃部的容纳空间不多，所以不要一次性的大量饮水，以免影响进食。 10、怀孕 10 个月吃什么 最后阶段孕妇因为心理紧张而忽略饮食，许多孕妇会对分娩过程产生恐惧心理，觉得等待的日子格外漫长，这时家人应帮助孕妇调节心绪，做一些孕妇爱吃的食物， 以减轻心理压力。 孕妇怀孕 10 个月食谱： 牛奶燕麦粥、枸杞炖乌鸡、海苔牛肉、火爆腰 花、家常焖带鱼、鲤鱼汤、紫苋菜粥、老鸽汤、鳝鱼猪蹄。 孕妇怀孕 10 个月饮食宜忌： ① 此期是胎儿大脑细胞相对增殖的高峰，需要足够的脂肪酸来满足大脑的发育。脂肪酸在海 鱼和蛋类中含量较高。 ②此期是蛋白质在体内储存相对较多的时期，应多摄入一些动物性 食物和大豆类食物。如鱼、瘦肉以及猪、牛、羊的肝脏等。 ③缺乏维生素容易引起呕吐、 倦怠、分娩时子宫收缩乏力，延缓产程。每天多吃新鲜的水果蔬菜，可依自己的口味进行 选择。 ④在这个月里，因为胎儿的生长发育已经基本成熟，如果孕妇还在服用钙剂和鱼肝 油的话，应该尽快停止服用，以免加重代谢负担。热能的供给与中期相同，适当限制脂肪 和糖类的摄入，以免使胎儿过大，影响分娩。 （原标题：孕妇食谱大全 送给所有的准妈 妈）
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