常听到妈妈们自豪地说:“我的宝宝才1岁,就可以吃大人的饭菜了!”其实,成人食物并不适合2岁以下的宝宝,过早让宝宝吃“大人饭”,那是在害他!为什么呢?
既然关于孩子吃大人饭的问题,大家还有这么多疑问,今天我们就深入地来讨论一下吧。
什么是“大人饭”
大人饭就是一种俗称,泛指我们成人常规的饮食,食物种类、食物状态及口味都和宝宝吃的有所差异。大人饭在食物选材上更为广泛,食物的口味也比较重,宝宝过早吃大人饭会影响健康。
我们经常看到,很多家长一边抱着几个月大的宝宝,一边吃饭时,看着宝宝很馋的样子,就顺便给来一小口,或沾点菜汤给他,殊不知这个动作正是破坏宝宝良好饮食习惯的开端呢,千万别认为宝宝可以吃大人饭就很能干哦。
宝宝过早吃大人饭的4大危害
1、制作不够精细,宝宝营养摄入不足,影响发育甚至不长个
大人吃的食物,一般制作不够精细,比如蔬菜和肉切的比较大块,或者米饭、面条不够软烂等,这样会造成宝宝不易吸收,从而影响营养的摄入和补充,甚至会影响宝宝长个。
而且1-3岁是宝宝一生中生长发育最快的时期,对营养的需求相对比成人高,特别是对蛋白质、铁、锌、钙及多种维生素的需求量较大。宝宝需要精细化的营养,最好每天的食物可以有针对性的搭配和补充!而不是像大人一样,吃的比较随意。
2、1岁之后过早吃盐等调味品,会增加宝宝得病几率
成人的食物往往添加较多调味剂,容易使宝宝养成嗜咸或嗜甜的习惯,增加日后患心血管等疾病的机率;而过重的口味又容易让宝宝养成挑食、偏食的习惯,导致饮食不均衡。宝宝的味觉敏感,天然清淡的食物才是宝宝真正的美食。
宝宝辅食添加要根据宝宝消化道的发育情况及牙齿的生长情况逐渐过渡,即从菜汤、米汤、果汁过渡到米糊、菜泥、果泥、粥、肉泥,然后再过渡成软饭、小块的菜、水果及肉。
如果发现宝宝出现严重腹泻、大便里经常有没消化的食物,说明辅食添加的速度有些快。盐、油、糖等最好少给宝宝吃,且1岁以内不要加盐。
根据《中国居民膳食指南》,不同年龄段的宝宝应摄入的盐量如下:
? 1-2岁宝宝:每天应摄入≤1克盐
? 2-3岁宝宝:每天应摄入≤2克盐
? 4-5岁宝宝:每天应摄入≤3克盐
? 成人:每天应摄入≤6克盐
3、宝宝咀嚼能力弱,增加肠胃负担,引发便秘、腹胀等问题
虽然宝宝1岁左右已经长出几颗牙了,但实际上TA在2岁半~3岁左右才能完全出齐,没有牙齿的帮助,宝宝的咀嚼能力还是相对比较差的。
很多小宝宝刚开始辅食,都喜欢嚼一、两口就吞到肚子里了,而且如果宝宝特别饿,还可能嚼都不嚼就吞下去。如果宝妈过早给宝宝喂食块状大的“成人饭”,宝宝胃里会充满未经过咀嚼和分解的食物,不仅会增加宝宝的肠胃负担,还会造成出现消化不良的情况。
给宝宝吃的食物最好从细到粗、从稀到稠、从少量到多量、从一种到多种的原则,正确添加辅食!宝妈还要根据宝宝的接受程度,适时改变食物的形状和软硬度。
4、大人饭的安全性比较低,宝宝容易引发危险
宝宝的咀嚼能力和吞咽能力还比较差,很多进食技巧,宝宝尚未掌握,例如不会咀嚼、磨细蔬菜中较长的纤维,不懂得分离鱼刺,所以,不应该让24个月前的宝宝过早吃成人食物。
想要成功地给孩子添加辅食
你应该注意下面六个问题
1、按婴儿消化能力和营养需要,逐渐增加品种,先试一种,待3~5日或一星期后婴儿适应了,再添另一种。
2、添加的量应由少到多,由稀到稠,由淡至浓,逐渐增加。
3、患病或气候炎热时,应适当停止或延缓增加新食品,避免消化不良。
4、每次添加新的辅食品种后,应密切注意孩子的消化情况。发现大便反常或出现呕吐、出皮疹等其它情况,应暂时停喂此种辅食。如是大便问题,可待大便恢复正常后再试,从原来开始的量或更小量喂起。
5、孩子个体差异大,需灵活掌握增添辅食品的品种、数量及开始月龄。
6、添加食物一定要讲究卫生,原料要新鲜,现做现吃,吃剩的食物不要再给婴儿吃。婴儿餐具要固定专用,认真洗刷,每日消毒。
美国儿科学会通过对近20年不同人种的营养调查发现:过早添加辅食的宝宝,更容易出现过敏症、高血压、肥胖症等危险。
但“母乳或配方奶够吃,就不用着急给宝宝吃辅食”这种观点也是不正确的。宝宝一天天长大,他所需的营养成分也越来越多,如果长期只靠母乳或配方奶,也可能会造成营养不良。
宝宝多大可以吃大人饭?
2岁以后开始吃大人饭,是目前的共识。因为前两年孩子几乎尝遍了各种食物,乳牙也基本长齐,有了良好的消化基础。但是,如果家人一直有重口味的习惯,要么继续单独给宝宝做菜到更大年龄,要么改变自己的饮食习惯,毕竟为孩子做一次改变,可以健康一家人呢,大人的饮食也需要更加健康才好嘛。
需要注意的是,为了孩子能顺利接受大人饮食,不管是否开始和大人同锅吃饭,在1岁以后,建议尽可能让宝宝尝试不同种类的食物,千万别依自己的喜好给宝宝做饭哦。丰富多样的食物种类,在保证营养全面均衡的同时还可锻炼胃肠消化能力。
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