菜谱-美味简单养胃的 10 道懒人早餐(图文)菜谱-美味简单养胃的 10 道懒人早餐(图文)1、早餐鸡蛋饼食材： 面粉 300 克、鸡蛋 3 个、牛肉肠 2 根、香葱 2 根、盐 2 茶匙 做法： 1)将鸡蛋打入面粉，加水，搅拌成糊状，加入切碎的葱、牛肉肠， 加适量的盐。 2)平底锅放少量的油 3)将一大汤勺面糊放入锅里滩平，不要太大的火。 4)表面干后翻面。两面金黄出锅1 / 10菜谱-美味简单养胃的 10 道懒人早餐(图文)2、五香鸡蛋食材： 鸡蛋、酱油、糖、姜片、花椒、八角做法： 1)鸡蛋洗净，加水在锅内煮 8 分钟左右，这时候应该快熟了！其 实只要蛋凝固就 OK。 2)打开锅加入酱油，糖，姜片，花椒，八角，用铲子把蛋皮敲破 3)再煮十分钟，取出放到瓷盆里腌一晚，第二天就可以吃了2 / 10菜谱-美味简单养胃的 10 道懒人早餐(图文)3、阳春面食材： 面条 500g、猪油适量、肉汤适量、葱白适量、洋葱适量、香葱 适量 做法： 1)把洋葱和葱白切成长条 2)把香葱切碎 3)锅里放入适量的猪肉 4)倒入洋葱和葱白翻炒 5)要炒的锅里的料焦焦的，那才香 6)准备一锅热水，加入面条 7)用大火煮沸 8)浇一点冷水 9)再次煮沸后即可起锅了 10)在碗里加入肉汤 11)冲入适量的热水3 / 10菜谱-美味简单养胃的 10 道懒人早餐(图文)4、花生豆浆食材： 黄豆 50g、花生 10g、水适量做法： 1)将黄豆和花生泡上一夜。
2)第二日清洗干净。 3)将豆类放入豆浆机，并加水到最高水位线。 4)启动纯香豆浆档。 5)到时间后，将打好的豆浆进行过滤即可4 / 10菜谱-美味简单养胃的 10 道懒人早餐(图文)5、简便早餐包食材： 全麦早餐面包（小方形） 、8 个培根 300 克、马苏里拉奶酪丝 100 克、圣女果 4 个、意大利混合香料适量 做法： 1)将面包延对角线划开，但是不要划到底； 2)将培根肉切成细丝，填入面包划开的缝隙中； 3)接着填入马苏里拉奶酪丝，撒入适量混合香料； 4)放入烤盘中，ACA 烤箱 170 度烘烤 10 分钟； 5)取出放上圣女果装饰即可。5 / 10菜谱-美味简单养胃的 10 道懒人早餐(图文)6、葱油薄饼食材： 面粉 100g、鸡蛋 2 个、油适量、盐适量、葱适量 做法： 1)小葱切碎，将切好的葱倒入面粉中 2)加入盐在面粉中 3)鸡蛋 2 个打匀，蛋液倒入面粉中 4)加入水，将面粉打成面糊 5)锅中倒入油 8)倒入面糊，小火煎 6)煎至面饼可以在锅中晃动，翻面，继续小火煎 5 分钟即可6 / 10菜谱-美味简单养胃的 10 道懒人早餐(图文)7、缤纷五彩饭食材： 剩米饭 1 碗、黄瓜 1/2 根、火腿肠 1/2 根、鸡蛋 1 个、西红柿 1 个、油适量、盐适量、大葱适量 做法： 1)剩米饭一碗、黄瓜一段、火腿肠半根、大葱一段、西红柿一个、 鸡蛋一个 2)黄瓜、火腿肠、西红柿分别切丁，大葱切末儿，鸡蛋打散 3)炒锅放油，先下入葱花爆香 4)鸡蛋淋入锅里，迅速把鸡蛋炒散 5)下入火腿丁翻炒一下，继续下入西红柿丁炒匀 6)加入剩米饭，最后加入黄瓜丁，迅速翻炒均匀，关火出锅！7 / 10菜谱-美味简单养胃的 10 道懒人早餐(图文)8、胡萝卜土豆煎饼食材： 胡萝卜 1 根、土豆 1 个、面粉 2 勺、油适量、盐适量、蚝油 1 匙、 虾皮 1 匙 做法： 1)土豆，胡萝卜削皮，把土豆跟胡萝卜都擦成细丝 2)放入 1 匙蚝油，少许盐拌匀，放入面粉和 1 匙虾皮 3)倒适量凉水把食材搅拌，搅成糊状就可以了 4)放适量油烧热锅，晃下锅，让锅底全部沾上油，多余的油可以 倒去 5)倒入面糊 摊开慢火煎，煎到面饼的边边颜色变透变色大概就 可以翻面了 7)一面煎黄以后翻面，继续另一面煎至金黄，土豆饼定型以后， 就要多翻几次身，以免煎糊8 / 10菜谱-美味简单养胃的 10 道懒人早餐(图文)9、香甜玉米羹食材： 鲜玉米 1 根、玉米片半碗、鸡蛋 2 个、玉米淀粉 1 汤匙、白砂糖 适量 做法： 1)准备原料。
2)鸡蛋打散，玉米切掉玉米粒，用料理机打成浆，过滤备用，淀 粉加半汤匙水兑开。 3)玉米汁加等量水煮开，依据口味加入糖。 4)放入玉米片煮开后倒入水淀粉。搅拌均匀。 5)泼入蛋液迅速搅拌关火，焖一会即可。9 / 10菜谱-美味简单养胃的 10 道懒人早餐(图文)10、酱油炒饭食材： 隔夜米饭 150g、鸡蛋 50g、包心菜 30g、胡萝卜 30g、老抽酱油 25ml、糖 3g、盐 1.5g、料酒 5ml、猪油 15g、大葱 20g 做法： 1)将包心菜，胡萝卜和葱切成小丁。 2)锅烧热，加入猪油，将葱花胡萝眩和包心菜下入煸香。 3)加入料酒，糖和老抽炒匀，倒入米饭炒匀。 4)加入盐炒匀后将打散的鸡蛋淋在米饭上炒匀。10/ 10
