怎样做蚕豆好吃? -
______ 用料 蚕豆 250克 盐 适量 花椒 适量 葱花 适量 椒盐蚕豆的做法 把蚕豆洗干净,放到开水里汆烫五分钟,然后沥干 另外支一口锅,当油温大概五成热的时候,倒入蚕豆翻炒 分两次加入盐,分两次加入花椒,搅拌均匀后关火 撒入葱花,利用锅子预...
蚕豆怎么做好吃 新鲜蚕豆的做法 -
______ 原料:新鲜蚕豆适量 调料:油、盐、糖、小葱 清炒蚕豆做法: 起油锅,锅一定要烫,油要比平时炒菜放的多一些,油温7分热后,倒入小葱爆香后倒入剥好的新鲜蚕豆,大火翻炒蚕豆使变的更绿后加入适量的水,水的多少取决于蚕豆的老嫩程度,嫩蚕豆不需要太多,然后盖锅盖闷5分钟左右,尝一下蚕豆是不是酥了即可,最后调入盐和糖,盐也要比平时稍微多放些,糖可以增加蚕豆的鲜美度,适量即可,最后翻炒均匀盛出即可.
蚕豆做法有哪些?
______ 油炸 水煮 炒菜 干炒
花雀蚕豆的做法
______ 1,锅炒“铁蚕豆”:特硬,3分钟吃一个,不过很香;2,煮蚕豆:加大料、盐、红茶,不错;3,“崩”蚕豆:用崩玉米花的方法崩出来的,好吃;4,油炸蚕豆:先用清水泡开,每个蚕豆用刀子割一个口儿,免得“炸”.撒上一点盐,下酒;5,怪味蚕豆:四川风味儿,吃不够;6,炖鸡、炖肉,加进去;7,磨成面,与面粉一同蒸馒头,别有风味;大家还有什么吃法,互相交流一下.
新鲜蚕豆做法 -
______ 清煮蚕豆的做法1.原料:新鲜蚕豆300克,调料:盐3克,清水80克2.蚕豆用清水洗干净,沥水待用.炒锅里倒入油,中火加热3.约一分钟之后倒入蚕豆,翻炒均匀4.继续炒大约半分钟之后倒入清水,煮至水还有锅底薄薄一层,加入盐,翻炒均匀即可
蚕豆的做法 -
______ 蚕豆的做法有很多种,以“麻辣鲜蚕豆”为例:食材用料:新鲜蚕豆:300克 辣椒粉:10克 干花椒:10粒 胡椒粉:10克 盐:适量 白糖:少许 做法:1.锅中加入少许油烧到3成热,放入花椒粒用小火慢慢炸香,然后将其捞出不要.大火将锅烧到6成热,放入蚕豆翻炒均匀.2.在蚕豆中加入盐、白糖拌匀,淋入约200ml左右的清水,加盖用中火慢慢焖5分钟,直到蚕豆外壳破裂.3.蚕豆开口后将剩余汤汁用大火收干,然后放入辣椒面、花椒粉拌匀即可.
新鲜蚕豆做法
______ 和豆腐一块炒着吃,营养高,颜色搭配也很好看.或者煲汤里边也可以放一些.喜欢的话,炒米饭里也可放一些.总之你喜欢怎么吃,就怎么吃最好.
蚕豆的做法大全,蚕豆怎么做好吃
______ 清炒蚕豆 原料:鲜蚕豆500克 调味料:食用油40克,碎葱少许,糖、盐、味精各1小匙 做法: 1、将油烧至八分热,放一些碎葱,然后将蚕豆下锅翻炒.炒时火头要大,使蚕豆充分受热. 2、加水焖煮,一般来说,水量需与蚕豆持平.为保持...
蚕豆的做法步骤图,五香干蚕豆怎么做好吃 -
______ 五香干蚕豆的做法 干蚕豆挑去杂质.五香干蚕豆的做法 步骤1 准备一个大一些的容器泡发,这个过程要48小时左右.(蚕豆完全泡发后会膨大两倍之多,所以要多一些水.)五香干蚕豆的做法 步骤2 天气热的情况下,每天要换两三次水.准备煮之前,可以先把所有的调料和蚕豆一起泡上几个小时.五香干蚕豆的做法 步骤3 高压锅,一般三十分钟就足以了.五香干蚕豆的做法 步骤4 我今天压了三十分钟,大多数的蚕豆都“开花”了.五香干蚕豆的做法 步骤5 一次吃不了的记得冷藏保存~
煮蚕豆的做法,煮蚕豆怎么做好吃,煮蚕豆的家常
______ 煮蚕豆的做法用料主料蚕豆适量调料食盐半勺八角2个花椒1撮干辣椒5个草果2个1.将蚕豆洗净后放入锅内,加两碗水漫过蚕豆2.加入所有配料3.加入半勺的食盐4.所有调料放好后盖上锅盖煮至水变干5.不揭开盖子焖一会让蚕豆更好的入味
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