简单营养晚餐食谱简单及做法一天之中，早餐，中餐，很多人都很注重，但是对于晚餐，我们 也不能忽视。其实，晚餐也是很重要的。以下是 分享给大家的关于 营养晚餐食谱大全，一起来看看吧!菜谱简介 这款焦糖牛奶鸡蛋布丁，不用烤箱，原料也很普通， 谁都可以不费力的找到。材料 白糖 50 克，蛋黄 2 个，牛奶 240 克，糖 50 克 做法 1.白糖 50 克放入锅中小火溶化。 2.溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了 些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖 。 3.焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。 4.蛋黄 2 个，牛奶 240 克，，糖 50 克，我用的是香橙菠口味 的，放一块儿。 5.隔水溶化 糖就行了(蛋黄+牛奶+糖放在容器里，再放 入有水的锅 里，水烧开，关火，不停的搅拌，糖就溶化了 )。 6.过滤倒入有焦糖的容器中。 7.放冰箱 3 个小时后就可以了。 8.取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热1毛巾捂一会，然后将模子拿走。 营养晚餐食谱 2：糖醋排骨材料 小排 500 克 、料酒 一汤匙、 生抽 一汤匙、 老抽 半汤匙、 香醋 三汤匙分两次放、 糖 三汤匙 、盐 半茶匙、 味精 半茶匙、 芝 麻 半茶匙 、做法 1、小排 500 克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉 了。
2、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋(不是 白醋)腌渍 20 分钟。 3、捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要 翻身的勤就好了。 4、锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖(大胆的放糖吧，三汤 匙，别怕多)。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。 5、小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那 个酸甜口就出来了。 6、临出锅撒葱花芝麻，少许味精。 小诀窍 1、如何外酥里嫩;;煮 30 分钟，这样再大火热油炸到外面焦黄， 就外酥里嫩了。如果用生排骨直接炸，容易老 2、为啥要腌渍，因为热锅热油迅速封住了肉外表，做糖醋汁的 时候不容易吸收进去，排骨里面有肉腥味23、怎么炸排骨?;;大火猛催，反正已经煮了三十分钟，早熟了， 所以只要保证外面脆就可以了。营养晚餐食谱 3：芹菜炒鸡蛋材料 芹菜 1 把、鸡蛋 2 个、料酒少许、盐少许、姜 1 小块 做法 1、将鸡蛋磕入碗里，加入盐和料酒打均。 2、将芹菜洗净切好备用。 3、锅中倒油，先将鸡蛋煎好，在锅中分出一点地方放入芹菜和 姜。 4、将所有原材料翻炒均匀，再放入少许盐翻炒几下即可装盘。 营养晚餐食谱 4：蔬菜灌饼材料 面粉 200 克，土豆 1 个，胡萝卜半个，青椒 1 个，盐、花椒、 姜粉各适量，植物油少许 做法 1、面粉加水和成饺子面软硬的面团，饧 10 分钟; 2、土豆、胡萝卜、青椒切丝，放盐、花椒粉、姜粉搅拌均匀; 3、面团擀成两个大面饼，把菜丝均匀铺在一张面饼上，然后盖 上另一张(也可以用一张饼，版面放菜，对折过来)，用手将边压瓷实; 4、电饼铛内刷点油，烧热后放入饼; 5、两三分钟后翻面，烙两分钟，再翻面。
6、出锅后稍晾，切块，趁热吃。 小诀窍3根据自己的熟练程度，确定面饼的薄厚程度，太厚了不好吃，太 薄会露馅儿。营养晚餐食谱 5：懒人蔬菜饼材料 鸡蛋 2 个，面粉适量，胡萝卜 1 小块，芹菜 1 小段，虾皮适量， 盐适量，植物油适量 做法 1、准备材料，洗净。芹菜、胡萝卜刨去外皮， 切小段。 2、芹菜段、胡萝卜块、虾皮放入特百惠旋风切剁器。 3、合上盖子，拉动拉绳，几下就拉碎了。注意：这个用具效率 太高了，使用的时候可不要贪玩拼命拉，切得太碎口感不太好哦! 4、同样的，打鸡蛋也可以用这个切剁器，快如风啊，打得又快 又均匀，很省力省时的。 5、蛋液里下些盐，与切好的粒粒混合。 6、再与面粉混合，搅拌均匀成面糊。 7、准备下油锅了。想要圆润型的小饼子，就要出动模具。我用 的这个是不锈钢铁圈，可以煎蛋、做小蛋糕那种。 8、烧热锅，下油，放入模具，倒入一大勺面糊，小火煎。 9、大约一分钟，用锅铲推一下面饼子，不粘的话就用筷子夹起 模具，饼子就自动脱模了。 10、将饼子翻面煎，一两分钟就行了。一个一个煎，挺费时间 的。慢慢来…… 小诀窍4用料可以自选，粒粒不用切太碎，太碎反而口感不佳。加入芹菜， 很清新的感觉，连我这种讨厌芹菜味的都觉得好吃。营养晚餐食谱大全5
