带状疱疹的饮食食谱应该以富营养、易消化为主。
带状疱疹是由水痘带状疱疹病毒感染所引起的感染性疾病，大多数是在身体免疫力降低，体内潜伏的病毒再次激活所致病。带状疱疹和水痘是由同一种病毒感染所引起的两种不同的疾病表现，带状疱疹的治疗，应该给予抗病毒，止痛，支持对症等综合性的治疗，除了治疗以外要注意科学合理的膳食，好的饮食结构有利于改善身体的体质，提高抵抗疾病的能力，有利于疾病的恢复，进一步缩短病程，减少后遗症状的发生。
首先，应该重视营养的摄入，原则以低盐、低脂、高蛋白、高维生素饮食为主。优质蛋白的摄入可以提供身体所需要的营养，比如鱼类、瘦肉、鸡蛋、奶制品、豆制品等，可以提供丰富的营养。另外要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如橙子、西瓜、草莓、苹果、葡萄等以及绿叶蔬菜，可以补充丰富的维生素如维生素c、维生素e等，可以改善体内的代谢状态，提高抵抗疾病的能力。适当的摄入碳水化合物，比如面食、粗粮等，可以改善肠道功能，提供身体所需要的碳水化合物。
同时要注意避免辛辣刺激饮食，如葱、姜、蒜、辣椒等，高脂高热量的饮食、饮酒等不利于疾病的恢复，避免暴饮暴食，避免不规律的饮食，这些饮食结构和习惯有可能会加重带状疱疹的病情。
