三月不减肥，四月徒伤悲。各种减肥法充斥在这个食物丰富的世界，目前更是以全肉食谱来减肥的“生酮饮食”方法受到了广大肉食主义的追捧，其中不乏余文乐、伊能静等明星，还有“丰乳肥臀”的卡戴珊孕后怒瘦20公斤的完美身材，靠的也是生酮饮食。生酮饮食（ketogenic-diet，简称KD）是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。这一疗法上世纪用于治疗儿童难治性癫痫已有数十年的历史。而今它更是发展成为一种不痛苦的新型减肥方法。
生酮饮食减肥的作用原理是从脂肪中摄取能量，而不是从葡萄糖中。当身体必须从脂肪中得到能量的时候，会产生酮体，身体就处于酮症状态。这其实是一种“饥饿模式”，虽然大脑并不会感觉到饿，但身体其实没有得到足够的燃料，也就是葡萄糖，因此被迫“燃烧”脂肪。
用这种方法减肥，脂肪可以达到每日饮食摄入能量的75%以上，也就是说，你需要告别绝大部分习以为常的主食，水果和牛奶也要严格控制摄入量（因为果糖、乳糖也都是碳水），肉和油脂才是能量来源，而当摄入大量脂肪时身体也不会觉得饥饿难耐，因此吃肉就能瘦是生酮减肥的优势。
生酮饮食或许能在短时间内使体重快速下降，但是不宜长期坚持，体重很容易反弹。到底生酮减肥法是怎么吃，戳视频了解真相。
