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7种粥米饭的做法,你吃对了吗?

2021-04-22 08:14

1、蔬菜牛肉

婴儿粥食谱

牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆胡萝卜洋葱1/5个,盐若干。

准备牛肉精肉并磨碎。将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

2、豆腐

婴儿粥食谱

米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块,盐若干。

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将豆腐切成小块。将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。煮至粘稠时加入适量的盐调味。

3、鸡蛋

婴儿粥食谱

鸡蛋1/2个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干。

将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

4、土豆粥

婴儿粥食谱

土豆1/3个,牛奶2大匙,熟蛋黄1/4个,盐若干。

将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。将蛋黄捣碎放在土豆泥里。

5、芋头

婴儿粥食谱

芋头1/2个,肉汤1大匙,酱油若干。

将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。将芋头炖烂后捣碎并过滤。将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。煮至粘稠后加酱油调味。

6、干酪粥

婴儿粥食谱

米饭1/6碗,水1/2杯,干酪5克。

将干酪切碎。将米饭入锅加适量水煮。煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。

7、豌豆

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婴儿粥食谱

米饭1/4碗,豌豆5个,牛奶1/4杯,盐若干。

将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。在米饭中加适量水用小锅煮沸。之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。加盐调味。

8、大酱粥

婴儿粥食谱

米粥1小碗,大酱1/2小匙,胡萝卜、洋葱、菠菜若干。

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将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。蔬菜加清汤煮制,随后放入米粥同煮。煮好之后放大酱调味。

9、苹果麦片粥

婴儿粥食谱

燕麦片3大匙,牛奶1/4杯,苹果1/6个,胡萝卜1/3个。

将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

10、鱼肉牛奶粥

婴儿粥食谱

鱼白肉1/6块,牛奶1大匙,盐若干。