.PAGE .学前儿童卫生与保健作业1学前儿童一周食谱的编制目的：了解如何为儿童提供合理的平衡膳食，能为幼儿编制科学、合理的三餐两点食谱。要求：1、根据所在地情况，编制一份学前儿童的一周食谱（包括餐点）。2、表头注明该食谱适用的幼儿年龄范围；使用的地域或省市；该食谱的季节。3、根据下列提供的表格格式设计食谱。辅导老师可组织课堂讨论，评选出优秀的食谱设计。学前儿童一周食谱（幼儿年龄范围：所在地：季节：）星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日早餐10:00午餐15:00晚餐学前儿童卫生与保健作业 2一、名词解释、1、 等级评价法 2、 骨龄 3、 暴怒发作 4、 动力定型： 5、 镶嵌式活动： 6、 一日生活制度：二、简答题 1、学前儿童皮肤的特点2.简述学前儿童眼睛特点和用眼卫生。 3.如何理解身体各系统的生长发育不平衡？ 4、简述学前儿童心理健康的标准和心理健康教育的途径。 5.简述碳水化合物的食物来源，以及学前儿童对碳水化合物的需求特点。 6.分别简述钙、铁、锌和维生素 A、维生素 D 的食物来源。 7.简述学前儿童合理膳食的要求。 简述学前儿童合理膳食的要求。 8、如何为学前儿童如厕创设良好的物质和心理环境。
9、简述学前儿童体育锻炼的卫生原则。 简述学前儿童体育锻炼的卫生原则。10、简述学前儿童基本动作练习的注意事项。 10、简述学前儿童基本动作练习的注意事项。三论述题1、学前儿童呼吸系统有什么特点？如何做好学前儿童呼吸系统的卫生保健工作? 学前儿童呼吸系统有什么特点？如何做好学前儿童呼吸系统的卫生保健工作2.学前儿童神经系统有何特点？如何做好学前儿童神经系统的卫生保健工作？ 学前儿童神经系统有何特点？如何做好学前儿童神经系统的卫生保健工作？ 学前儿童神经系统有何特点 3.学前儿童运动系统有何特点？如何做好学前儿童运动系统的卫生保健工作？.4、试述如何根据大脑皮层活动规律安排幼儿园的学期、周、日活动？ 学前儿童卫生与保健作业 3幼儿园一日生活各环节卫生观察记录 or 幼儿园建筑设备卫生调查 （100 分，二选一）一、幼儿园一日生活各环节卫生观察记录目的：了解托幼机构一日生活环节的安排原则和卫生要求要求：1、在工作园所或见习园所，记录所在班级或幼儿园的一日生活环节安排，可按 照提供的模板进行观察和记录。2、表中的“环节”“起止时间”“主要内容或关注点”可按照所观察班级的实 际情况进行调整和增减，对所在班级每个环节的卫生实践要有一定的评价或反思。
3、可以自己设计观察记录表，最后通过手写或电脑完成，当面或 E-mail 方式 提交本次形考任务。辅导教师可组织课堂分析讨论，评选出优秀的观察记录。观察记录不少 于 800 字，其中一定要有自己的反思或评价。 幼儿园各环节卫生观察记录表幼儿园：班级：观察日期：观察者：环节起止时间主要内容、关注点评价、反思、存在问题入园早餐晨间谈话户外活动餐点如厕教学活动 区角盥洗与餐前准备午餐午睡午点、喝水游戏 户外活动晚餐离园二、幼儿园建筑设备卫生调查目的：能发现幼儿园的物质环境中存在的不良因素，并提出改进意见。要求：1、在工作园所或见习园所，调查幼儿园的场地、房舍以及设备用具的配备情况，完成一份调查报告。2、调查报告可参考下列格式和具体要求，包括问题的提出、调查方法、调查结果与分析、改进意见四个方面。3、不少于800字。辅导教师可组织课堂讨论， 优秀的调查报告。 格式：XX幼儿园建筑与设备卫生调查报告/XX幼儿园房舍卫生调查报告（题目根据调查内容自拟）问题的提出简单介绍幼儿园情况，说明调查幼儿园建筑设备卫生的意义。列出所调查的内容（如，幼儿园选址，用地，平面布置，房舍，设备等，调查内容可以很全面，也可以是针对某个调查对象调查，如调查幼儿园玩教具的卫生，室内通风与采暖情况等。
）调查方法可以根据情况采用合适的研究方法，如观察法（实地观察）、访谈法（询问相关领导和管理人员）、调查法（设计简单问卷找相关人员作答）等。阐述清楚你在本次调查中采用的方法。调查结果与分析对了解到的情况进行归纳总结，列出存在的问题，并简要分析。（一）（二）·······改进意见对存在的问题，尝试提出一些具体有可行性的建议。（一）（二）······正文（页面不足可另外附页）学前儿童卫生与保健 4 一、 名词解释：（书上找）1、 斜视2、 维生素 D 缺乏性佝偻病 3、 指压止血法 4、 物理消毒法 5、 预防接种证制度 6、 膝外翻 二、 简答题1、 分别简述水痘、麻疹和风疹的流行特点。 2、 简述手足口病的护理与预防。3、简述骨折急救法的使用原则。 简述骨折急救法的使用原则。4、如何处理学前儿童中暑？ 如何处理学前儿童中暑？ 如何处理学前儿童中暑5、如何正确处理儿童鼻出血？6.简述幼儿园晨间检查的步骤。7、简述幼儿园玩具的卫生要求。8、一把适合幼儿的椅子应考虑哪些具体指标? 9 简述盲童的养护卫生。 10.简述聋童的养护卫生。三、论述题：1、举例说明幼儿园的安全要求有哪些？ 2．举例说明幼儿园隔离制度的具体内容。 3．举例说明如何处理与预防学前儿童切割伤?4．什么是幼儿园环境？试述幼儿园环境建设的意义。
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