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春季吃什么粥最养生?电炖锅走进人们的视野

2021-04-21 21:01

天际电炖锅食谱有哪些2015-08-27

随着生活及消费水平的逐渐提高,人们的很多钱都用在了吃上,选择一款小小的电器有时候都很和吃吃上关系,因为吃才是人的根本,很多人会弄很多的补品或者各种各样的炖品来填补自己的美食空缺,这个时候电炖锅就走进了人们的视野,一起了解一下天际电炖锅食谱有哪些吧。

天际电炖锅食谱有哪些

1.红的糯米粥使用小熊隔水电炖盅,使用高的挡炖3个小时红枣:含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种的氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃的、补气养血的、养血安神、缓和药性等作用。糯米:富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀或腹泻有一定缓解的作用,是一种温和的滋补的品。

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2.肉粥在肉粥中,羊肉粥、鸭肉粥是很好的选择。羊肉粥可益气血,补虚损,暖脾胃,将新鲜的羊肉150~250克与粳米适量同煮即可,可供早晚的餐或上午加餐用,秋冬服用好。鸭肉粥是用鸭肉汁和粳米煮成,具有滋阴养胃、利水消肿的功效。做时先泡好莲子,鸭肉用盐和老酒(或者绍兴黄酒)放入冰箱腌制两个小时左右,然后用少量油炒鸭肉沥去油,或是煮出鸭汤,加入粳米和莲子熬粥。熬好后,撒上少许葱花即可。

3.山药枸杞粥原料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。功效:健脾益胃滋肾益精益肺止咳

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4、发菜肉汤

材料:肉末250克,发菜10克,竹笋100克,胡萝卜、鲜香菇各50克,盐2克,香菜3克。做法:竹笋、胡萝卜洗净去皮,切丝;发菜泡发洗净;香菇也洗净切丝备用。将备好的材料拌匀,放入天际电炖锅内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约2.5小时。炖好后加入盐调味,撒上香菜即可。

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5.干贝捞鱼翅

材料:干贝10克,鱼翅200克,牛奶10克,花生酱5克,蚝油10克,盐5克,糖10克,老抽10克,淀粉适量做法:●将鱼翅、干贝泡发,洗净。●将鱼翅和干贝放入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约3小时。●剩余的材料入锅加水煮沸,再用淀粉勾芡,起锅淋在炖好的鱼翅上即可。点评:此菜式有滋养皮肤增强体质的功效。适应人群:一般都可以食用,尤其适合孕产妇食用。

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6.杏仁虫草鹌鹑汤

材料:虫草6克,杏仁15克,鹌鹑1只,蜜枣3颗,盐5克做法:●鹌鹑洗净,斩件;虫草洗净,浸泡;杏仁用温水浸泡,去红皮、杏尖,斩件;蜜枣洗净。●将以上原材料加入内胆中,加适量清水,再放入天际隔水炖盅内,炖2小时,加盐调味即可。点评:此汤有温肺固肾、止咳定喘的功效。适应人群:一般人都可食用,尤其适合男性食用

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7.洋参炖草鱼头材料:草鱼头一个(约八两),洋参片二钱。做法:草鱼头(鲩鱼)切开二片相连,放入滚水中煮三分钟捞起。鱼头、洋参片放入炖锅内,加入滚水中适量,炖四小时左右,落盐调味。功效:提神补脑。

8.天麻炖猪脑材料:猪脑四副,天麻二钱,姜二片。做法:将猪脑之红筋小心挑除干净,洗净后放入冷水慢慢煨至水滚,隔去水份。猪脑、天麻、姜片放入吨盅内,加入滚水中适量,炖四小时左右,落盐调味。功效:此品对患者有慢性头痛者,如能长期进食,可以根治。

9.胡萝卜炖排骨材料:胡萝卜四两,排骨一斤,冬笋一条,川芎一钱,黄芪三钱。做法:排骨用沸水烫净后用冷水冲洗,连同切好的胡萝卜和冬笋倒入炖锅内,加川芎、黄芪炖三小时左右,落盐调味。功效:养颜美容,有利于、脾功能。

以上是小编对天际电炖锅食谱有哪些的介绍,我们要是可以正确的使用电炖锅就可以烹饪出很多的美食,上面的食谱大家可以按照方法去做,希望小编的介绍可以帮助到大家。