三日瘦身餐的食谱 第一日 早餐：西柚半个、花生酱两茶匙，面包一片，咖啡一杯 午餐：吞拿金枪鱼罐头半罐（用矿泉水或纯净水浸泡），烤 面包一片 晚餐：白菜花半棵，肉两片，咖啡或茶一杯，香草冰淇淋一 杯，扁豆十根，红葡萄十粒，苹果一个。 第二日 早餐：香蕉半根、煮蛋一个、面包一片、咖啡或茶一杯 午餐：酸奶一杯、苏打饼干两片、咖啡或茶一杯 晚餐：热狗肠两根、西兰花半个、红葡萄十粒、香蕉半根、 咖啡或茶一杯 第三日 早餐：苹果一个、奶酪一片、苏打饼干两片、咖啡或茶一杯 午餐：煮蛋一个、面包一片、咖啡或茶一杯 晚餐：金枪鱼罐头半罐（用矿泉水或纯净水浸泡）、红葡萄 十粒、白菜花半个、香蕉半根、咖啡或茶一杯，香草冰淇淋一杯 注意： 1、 每日饮 5 杯清水，每餐之间及中午临睡前，除水外不能 饮和进食其它东西。 2、 依此顺序，不可乱用或其它代替品。１3、 生的食品可白煮，用盐和胡椒粉调味，不可用其它。 4、 咖啡和茶不可加糖和奶。 5、 配方有化学作用，不可任意更改。食谱主食营养瘦身解析表： 全面了解食物的营养成分，才能更加明确有效地实施瘦身计 划。 面包：面包中的食物纤维会抑制身体中糖分及脂肪的吸收， 可以防止肥胖。
高纤维食物比较容易填饱肚子，让人比较快产生 饱足感，间接减少摄取量，减低热量的吸收。瘦身者最好食用谷 物面包，其大量采用谷物、果仁和籽作为面团材料，谷物含有丰 富的纤维素和矿物质，有助提高新陈代谢，而果仁和籽则有丰富 的非饱和脂肪，有益身体健康。 梳打饼干：梳打饼干热量比较低，适合减肥期间食用。吃饼 干时边喝水可以令饼中的淀粉质发大，容易吃饱，这样就可以控 制纳入的份量。 金枪鱼：金枪鱼是低糖、低脂肪、低热量的食品。它含有丰 富的优质蛋白质及其他营养要素，非常有益于人体瘦身健美。瘦 身健美的方法是采用平衡的健康方法，而不是使营养产生缺失的 方法。金枪鱼的血脉部分含有许多铁质，尤对于体内铁质不足的 年轻女性，多食有益。２茶：黑茶可以抑制小腹脂肪堆积。含丰富铁、钙等矿物质的 乌龙茶可燃烧体内脂肪，防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。除 了减肥功效，普洱茶苦丁茶等，都有强身健体的作用。可让你在 轻松减肥的同时，也达到了养生的效果。 扁豆:扁豆营养丰富，含蛋白质、钙、磷、铁、硫胺素，此外， 扁豆还含有维生素 B、C 及烟酸等，具有增强免疫能力和防癌的 功效。中医学认为，扁豆性甘、微温。其具有健脾和中、祛湿止 渴的功用。
扁豆是低卡食物，若配合绿色菜食，能更好地加速身 体新陈代谢。 香蕉 :香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质，因此从香蕉 可以很容易地摄取各式各样的营养素。其富含膳食纤维，可以刺 激肠胃的蠕动，有效帮助排泄。 苹果 :苹果含糖、蛋白质、脂肪、各种维生素和磷、钙、铁 等矿物质，还有果酸、奎宁酸、柠檬酸、鞣酸、胡萝卜素等。食 用苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的 热量供给。体内的多余脂肪消耗掉，自然而然，人就得到了减肥； 苹果减肥促进消化系统的功能。由于苹果能够被人体充分消化、 吸收，极少有废弃物，也就减轻了肠胃、肾脏的负担，使体内废 物得以充分排出，使血液得以净化。３红葡萄 :红葡萄富含丰富的维他命 C，含糖量少，不仅可以 减肥，而且可以消除疲劳，美肤养颜。红葡萄汁对心血管的健康 也有相当大的益处。 专家分析： 食谱的主要原理就是摄入较少的碳水化合物，较多的蛋白质 类食品，还有比较多咖啡和茶之类的兴奋食物以提高代谢率。其 中选择的食物还考虑到含有较高的胆碱、肌醇、精氨酸之类促进 脂肪代谢的成分。 面包中含有有碳水化合物，花生酱中有脂肪和蛋白质，西柚 中富含钾、维生素 C 和纤维素，咖啡或茶让人兴奋多消耗能量。
晚餐主要是以水分多、纤维多、热量密度低的食物来充数，其中 选择的水果和蔬菜都是高维生素含量的品种。蔬菜和水果的总数 量比例较高，能让你的胃有饱足感。 专家提醒： 该食谱主要是通过改变碳水化合物、蛋白质和脂肪的供能比 例来减少体重，所以平日吃含碳水化合物食物较多的人，如果突 然改成这种的饮食，效果肯定比较明显。但是如果你平日吃主食 就很少，饭量很小，经常饥饿，那么吃这种减肥餐则不会有明显 效果。健康减肥，每日热量摄取不得低于 1000 卡。该食谱每日热４量摄取不足 800 卡，属于极低热量摄取，因此不提倡普通人群使 用。 支招：如何做聪明的瘦身食客？ 瘦身餐享用完毕，又总担心自己营养不良，于是大量的补充 剂成为了白领包包里的必备物品。其实，大可不必！ 维生素和矿物质的摄取，食物永远都是最佳的来源。食物补 充营养不必担心出现用量超标的危险，但是药补稍微把握不好就 会过量。水果、蔬菜和全麦食物绝对是最安全的选择，不仅对促 进健康有益，对保持身材也有着不可小视的作用。 盲目靠节食来减肥，最多只能达到一时之效，且后患无穷。 聪明地选择食物，按着健康食谱合理减肥，才是良计。 （转自《美 眉》 ） 效果反馈 管用，不过是对基数大的管用，我从 153 斤减到 130 就是用 这个方法，虽然贵了点，但真的有效，配合运动会更好。我是用 了四个月的时间才减下来的，很慢，不过蛮健康的。 我用的时候 就是以一个星期为一个疗程，吃三天这个，然后其余四天吃正常 的食物（坚持四个星期再休息一个星期，休息的星期就不吃这个 了），准备今年还用这个方法。５
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