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【食谱】幼儿园小班一周食谱(附食谱)

2021-04-21 10:54

幼儿园小班一周食谱周一 早餐:芝麻花卷 白米碎菜粥 香葱炒鸡蛋加餐:牛奶 午餐:米饭 红烧鸡腿 香菇冬瓜 黄瓜鸡蛋汤午点:橘子 晚餐:金银花卷 萝卜汆丸子周二 早餐:小蛋糕 牛奶(鲜) 五香芸豆加餐:牛奶 午餐:米饭 清炒虾仁 菠菜炒鸡蛋 鱼丸小白菜汤午点:苹果 晚餐:牛奶千层饼 酱肉(回民牛肉青菜粥周三: 早餐:鸡蛋饼 馄饨汤(回民牛肉)加餐:牛奶 午餐:米饭 丸子烧白菜回民牛肉 香菇烧豆腐 菠菜银耳蛋花汤午点:苹果 晚餐:牛奶豆沙卷 鸡蛋炒西葫芦 三鲜汤周四 早餐:麻将糖花卷 牛奶 卤鸡蛋加餐:牛奶 午餐:猪肉圆白菜水饺(猪肉、圆白菜、胡萝卜虾皮、鸡蛋、大葱、回民羊肉)午点:香蕉 晚餐:米饭 萝卜汆羊肉周五 早餐:西葫芦鸡蛋饼 肉沫碎菜粥 回民牛肉加餐:牛奶 午餐:米饭 肉片豆腐(回民鸡肉)鸡蛋炒胡萝卜丝 黄瓜银耳汤午点:雪花梨 晚餐:猪肉包(茴香、猪肉、虾皮 、大葱回民羊肉)小玉米南瓜粥幼儿园食谱之——早餐:幼儿园中班一日食谱幼儿园的早餐一般分为干点和湿点两大类,干点有刀切馒头、豆沙包、奶黄包、肉包子、酱 蛋、烧卖、花卷等等,湿点通常是烂面、小馄饨、粥之类。幼儿园食谱之——上午点心上午的点心比较简单,多半是一些现成的饼干、曲奇、莎琪玛、蛋糕、小面包等等,搭配牛 奶或豆浆

吃点心作为上午零散入园后的自由活动和正常授课间的过渡,是宝宝们很开心的 时刻。幼儿园食谱之——午餐幼儿园里伙食办得好不好,主要就是看午餐。每个幼儿园都会把一周的食谱贴在醒目处,早 点、午餐、午点和晚餐都会一一列出。爸妈可以了解宝宝在幼儿园里吃的食物,以免与家里 的伙食重复而让宝宝厌恶。如果发现当天菜谱中有会让宝宝过敏的食物,应该先对老师提出。 幼儿园一般都是肉片、肉丸、鸡肉、牛腩、虾仁,较少吃鱼,蔬菜品种比较广,一般跟着时 令季节挑选,每周要吃一到两次肝类和面食。鸡蛋营养丰富,入菜方便,烹饪变化较多,几 乎是幼儿园里天天能看到的菜哦。幼儿园也专为生病的宝宝准备了病号饭,有白粥、肉松、 软饭、小馄饨、烂面等,可以依据宝宝的病况作出选择。幼儿园食谱之——下午点心下午的点心绝大多数是由幼儿园的食堂阿姨们亲手制作的,品种比较丰富。有时候是各种馒 头、包子、糕饼、春卷,配上蜜糖水、菊花茶、果珍、酸奶;有时候是或甜或咸的粥。也有 些幼儿园在下午也安排喝牛奶、豆浆的。幼儿园食谱之——晚餐能提供晚餐的幼儿园比较少,只有部分寄宿制的幼儿园才有资格提供晚餐。一些既收全托生 也收日托生的幼儿园,会在下午日托放学后,把那些晚上爸妈很晚来接的日托生,和全托生 安排在一起吃晚饭。

幼儿园食谱之——大致进餐时间表早餐:7::3--8:15 上午点心:9 点左右 午餐:11 点半 下午点心:2 点半左右幼儿园食谱四季制定原则一年四季各种食品上市不同,功能也不相同,而且气候的变化和幼儿的生长发育活动量也有 区别,幼儿四季营养食谱的编排也有所不同,其制定的原则是:幼儿园春季食谱:春光明媚,万物复苏,太阳日照好。幼儿从室内转到室外活动,维生素 D 一部分来自于食物,另一部分则通过太阳照射由皮肤转化而来,有利于钙磷吸收,促进幼儿 骨骼生长。这时幼儿需要的钙量也较多,食谱安排就需要含钙量丰富的食物,如肉骨头黄豆 汤、紫菜虾皮汤、海带、牛奶等。而且春天幼儿易患口腔炎、口角炎、舌炎、皮肤病等,这 些都是因新鲜蔬菜吃得少,造成营养失调所致。因此,春天一定要多吃新鲜蔬菜,如青菜、 菠菜、莴笋荠菜豌豆刀豆油菜山药、葱等。此外,春天来临之际,吃些大枣有益 强健脾胃。幼儿园夏季食谱:夏季是人体新陈代谢最活跃的时期。由于天气炎热,出汗多,昼长夜短, 睡眠时间较少,活动量相对增大,使体内的能量消耗多,血液循环加快,必须及时补充水分、 无机盐、蛋白质、维生素。这段时期幼儿食欲欠佳,膳食必须注意色彩鲜艳、形式多样、品 种丰富,以清谈为主,避免太油腻,利用色、香、味、形来刺激幼儿的食欲,另外,注意多 吃些清热、解毒、消暑、利湿的食物,如西瓜苦瓜、黄瓜、冬瓜、西红柿百合丝瓜绿豆、米仁、生菜豆芽菜等。

幼儿园秋季食谱:天气干燥,幼儿易口干,喉干、唇角开裂,鼻腔干燥,易出鼻血,大便干 结,皮肤干燥等,影响幼儿的健康成长,要通过合理的饮食调理加以预防。应注意多吃些滋 阴润肺的食物,如荸荠、藕、芋头芦笋毛豆、山药、鸭蛋、鸡蛋、苹果、生梨、葡萄芒果山楂、芝麻等。早饭安排食粥更有益于生津液、防燥热,对幼儿极其有利。幼儿园冬季食谱:寒冬天气,幼儿活动量相对减少,人体生理活动需要的热量增加,幼儿容 易产生饥饿感,需要从食物中得到热量来补充。因此,幼儿膳食中可适当加些高热量、高蛋 白的食物,注意进食米面搭配、荤素搭配、粗细杂粮搭配的食品,要摄入维生素 C 丰富的深 绿色蔬菜和水果,菜肴的味道可烧得味浓一点,使幼儿爱吃。另外,安排幼儿吃些羊肉、鹅 肉、鸭肉红薯、红枣、赤豆、栗子核桃、萝卜等,提高幼儿的免疫力,增强幼儿抵抗感 冒的体能。幼儿园大班一日食谱周一 早餐:牛奶小馒头 小米枸杞百合粥 牛肉松加餐:牛奶 午餐:米饭 红烧鸡翅菠菜炒粉丝 黄瓜蛋花汤午点:香蕉 晚餐:西红柿打卤面周二 早餐:芝麻花卷 牛奶 爆盐鸡蛋加餐:牛奶 午餐:米饭 猪肉炖海带(回民牛肉)素炒绿豆芽 西红柿鸡蛋汤午点:苹果 晚餐:紫米面面枣糕 红小豆百合粥 肉炒芹菜沫周三: 早餐:开花馒头 肉沫柳叶汤加餐:牛奶 午餐:三鲜水饺(猪肉、白菜、鸡蛋、韭菜)(回民羊肉)午点:香梨晚餐:什锦炒饭(黄瓜,回民鱼肠) 雪花豆腐汤 周四早餐:牛奶巧克力卷 牛奶 方火腿(回民鸡肠) 加餐:牛奶午餐:米饭 萝卜烧牛肉 西红柿炒鸡蛋 银耳紫菜汤 午点:苹果晚餐:糖三角 瓜片炒肉(回民鸡肉)虾皮白菜鸡汤 周五早餐:果酱花卷 什锦菜碎粥 卤鹌鹑蛋 加餐:牛奶午餐:米饭 红烧鲷鱼 地三鲜 小白菜豆腐汤 午点:芦柑晚餐:圆白菜肉包子(猪肉、圆白菜、胡萝卜、鸡蛋、虾皮)(回民羊肉)八宝 粥