治疗支气管炎的六款食疗方,一定收好了! 对于支气管炎除根据病因进行抗菌、抗病毒、抗过敏和对症治疗外,还可采取饮食疗法, 以加强上述疗效,增强身体抗病能力,促进食欲和病愈。以下介绍 6 款饮食疗法供大家参 考。 杏仁粒大米茶 取杏仁 120 克,大米 30 克,白糖 150 克。把杏仁用开水浸泡 15 分钟,去掉外衣,洗净, 切成小粒状,再用冷水浸泡;大米洗净,用冷水浸泡 30 分钟;然后将杏仁粒和大米搅匀 磨烂后,加入清水 600 毫升,过滤去渣,倒入沙锅中,将沙锅置于火上,加水 500 毫升, 加入白糖,把杏仁浆慢慢倒入沙锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火闷 5 分 钟即可。可随意饮用,适用于内伤咳嗽(咳嗽、痰白以及纳呆)之久咳者。 金荞麦瘦肉汤 取猪瘦肉 250 克,金荞麦 100 克,冬瓜子 30 克,桔梗 15 克,生姜 3 片,红枣 5 枚。将 猪肉洗净切块,沸水过水;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗净,放入炖盅内,加 入温开水盖好,小火隔水炖 3 小时即可。可佐餐食用,每天 1~3 次,每次 150~250 毫升。 适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多)者。 枇杷叶粳米粥 取枇杷叶 5~10 克,粳米 100 克,冰糖 50 克。
将枇杷叶洗净,用干净纱布包好,加清水 200 毫升,煎至 100 毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水 600 毫升,猛火煮沸后改用 小火熬成稀粥。早晚各 1 次,趁温服用,3~5 天为 1 个疗程。适用于痰热内蕴(咳嗽、 痰黄或兼有发热)之咳嗽者。 冬虫草猪肺汤 取猪肺 250 克,冬虫夏草 15 克,生姜 3 片,大葱 2 根,植物油、食盐和味精少许。把猪 肺冲洗干净,挤去泡沫,切块用沸水过水,与冬虫夏草、生姜和大葱一起放入沙锅中,加 入清水适量,大火煮沸后,改为小火炖 2 小时,加入植物油、食盐和味精即可食用。每天 1~3 次,每次 150~250 毫升。适用于肺肾阴虚(咳嗽痰少、腰膝酸软以及潮热盗汗)者, 也可用于支气管哮喘者。 白萝卜胡椒汤 取白萝卜 1 个,白胡椒 5 粒,生姜 4 片,陈皮 1 片。加清水 500 毫升,煎煮 30 分钟后, 去渣留液,再加入水 250 毫升煎煮 15 分钟,摇匀后分别装在两个碗中,备用。每天饮用 2 次,每次 1 碗,早晚各 1 次。适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者。 蜂蜜白萝卜汁取白皮大萝卜 1 个,蜂蜜 100 克。
把萝卜洗净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内, 加清水蒸煮 20 分钟,熟透即可食用。每天早晚各 1 次,适量服用。适用于急性支气管炎 之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。 在进行上述食疗的同时,患者饮食宜清淡,多吃营养丰富、易消化吸收的食物(如米粥、 烂饭、面条、面包和鲜奶等),不要暴饮暴食,也不要吃生冷、肥腻和辛辣煎炒食物,并 要忌烟酒。
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