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,支气管炎食谱大全-西米银耳羹菜系及功效

2021-04-24 02:08

支气管炎食谱大全,支气管炎食谱的做法 西米银耳羹 菜系及功效:甜品/点心 青少年食谱 美容菜谱 滋阴食谱 支气管炎食谱 口味:甜味 工艺:其他西米银耳羹的制作材料: 主料:西谷米 150 克,银耳(干)25 克 调料:白砂糖 250 克,糖桂花 10 克 西米银耳羹的特色: 色泽洁白,银耳软糯,大西米爽滑,甜而适口。 教您西米银耳羹怎么做,如何做西米银耳羹才好吃 1.锅内放清水,大旺火上烧沸,将大西米放入沸水锅中煮,用筷子搅拌,待水发腻后捞出大 西米,再换清水煮沸,将大西米倒入煮沸。见大西米中间十分之六是白心时,离火待其自然 冷却。如大西米无白心,就用冷水反复漂冷,然后倒入淘箩中沥去水分。 2.银耳放在冷水中浸软,拣去杂质,再用温水浸泡,放入锅中用小火烧至全部发透,柔软。 3.锅内放清水一大碗,与银耳,白糖一起烧沸后,再放西米,糖桂花,烧混后即成。 冰糖炖银耳 菜系及功效:幼儿菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 支气管炎食谱 口味:甜味 工艺:炖冰糖炖银耳的制作材料: 主料:银耳(干)10 克 调料:冰糖 10 克 教您冰糖炖银耳怎么做,如何做冰糖炖银耳才好吃 1. 银耳泡在温水里约 1 小时,去除硬的部分,洗净后,再泡在水里。

2. 锅里加水和冰糖,放在火炉上,待冰糖溶解后,倒入容器里,将泡过的银耳放入浸泡。 3. 把银耳放入蒸锅里蒸 1 个小时,银耳可用糖浆作成非常清淡的点心。 莱菔子粥 菜系及功效:咳喘食谱 祛痰食谱 肺气肿食谱 支气管炎食谱 口味:原本味 工艺:煮莱菔子粥的制作材料: 主料:粳米 100 克 辅料:莱菔子 15 克 教您莱菔子粥怎么做,如何做莱菔子粥才好吃 将莱菔子(磨碎)末与粳米同煮为粥。 小帖士-健康提示: 1. 莱菔子有祛痰作用,此药膳用于咳喘伴痰多者。2. 此粥化痰平喘,行气消食。适用于老年慢性气管炎、肺气肿。 3. 人参忌莱菔子,故吃此粥期间不能服用人参。 小帖士-食物相克: 粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 莱菔子:服补药者忌用莱菔子。 清明菜糯米饭 菜系及功效:咳喘食谱 高血压食谱 消化性溃疡食谱 关节炎食谱 支气管炎食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮清明菜糯米饭的制作材料: 主料:清明菜 500 克,糯米 1000 克 调料:盐 5 克,大葱 15 克,猪油(炼制)25 克 教您清明菜糯米饭怎么做,如何做清明菜糯米饭才好吃 1.将清明菜去杂洗净,切碎。

糯米淘洗干净。 2.油锅烧热,下葱花煸香,投入清明菜煸炒,加入精盐炒至入味。 3.锅内加适量的水,放入糯米、清明菜,用铲子拌匀,将上面抹平,烧沸后,改为文火煮熟, 出锅即成。 小帖士-健康提示: 清明菜与健脾胃的糯米相配做成饭,具有健脾胃、祛风湿、去痰止咳的功效。 银耳雪膏的做法详细介绍 菜系及功效:哮喘食谱 咳喘食谱 滋阴食谱 支气管炎食谱 口味:甜味 工艺:煮银耳雪梨膏的制作材料: 主料:银耳(干)10 克,梨 300 克 辅料:冰糖 15 克 教您银耳雪梨膏怎么做,如何做银耳雪梨膏才好吃 梨去核,切片,加水适量,与银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。 小帖士-健康提示: 效用:养阴清热,润肺止咳。适用于小儿阴虚肺燥、干咳痰稠及肺虚久咳之症。 用法:每日 2 次,吃雪梨,银耳饮汤。 按语:银耳滋阴润肺、养胃生津,为补益肺胃之上品;雪梨清肺止咳;冰糖滋阴润肺;相佐 用于阴虚肺燥之症者颇佳。 秋季养生药膳 辛味莴苣的做法详细介绍菜系及功效:哮喘食谱 便秘食谱 理气调理食谱 祛痰食谱 支气管炎食谱 口味:原本味 工艺:拌辛味莴苣的制作材料: 主料:莴笋 200 克 辅料:白芥子 10 克,杏仁 6 克 调料:味精 1 克,香油 1 克 教您辛味莴苣怎么做,如何做辛味莴苣才好吃 1. 将莴苣切成条,白芥子(磨碎)粉用开水闷好,杏仁泡透,去皮,切成末。

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2. 将莴苣、杏仁末、闷好的芥子粉放在一起,加入香油及味精,调拌均匀即可。 小帖士-健康提示: 1. 利气化痰,润肠止咳。 2. 适用于急、慢性支气管炎及便秘。 小帖士-食物相克: 杏仁:杏仁不可与板栗猪肉、小米同食。 杏仁炖雪耳的做法详细介绍 菜系及功效:肺调养食谱 哮喘食谱 咳喘食谱 滋阴食谱 支气管炎食谱 口味:甜味 工艺:炖杏仁炖雪耳的制作材料: 主料:银耳(干)400 克,杏仁 50 克,桂圆 25 克 调料:冰糖 250 克,碱 2 克 杏仁炖雪耳的特色: 清甜滋润,爽口不腻,有杏仁香味。 教您杏仁炖雪耳怎么做,如何做杏仁炖雪耳才好吃 1.甜杏仁去衣后放入沸水锅中,加入碱水,用中火煮 15 分钟,捞起,漂去碱味,放入碗中 浸泡。桂圆肉洗净后放入碗中浸泡。将杏仁,桂圆肉连碗同时入蒸笼用中火蒸 15 分钟取出。 2.净锅加沸水,放入浸发银耳氽 15 分钟,倒入漏勺沥去水,反复二次氽去异味,漂清盛入 蒸盅。 3.冰糖放入碗中,加矿泉水 1000 克入蒸笼用小火蒸至溶解,倒入银耳盅里,加入杏仁,桂 圆肉加盖,再入笼用中火蒸 1 小时便成。 小帖士-食物相克: 杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

款冬茶的做法详细介绍菜系及功效:哮喘食谱 咳喘食谱 祛痰食谱 结核病食谱 支气管炎食谱 口味:原本味 工艺:其他款冬茶的制作材料: 主料:款冬花 10 克,绿茶 20 克 调料:冰糖 10 克 教您款冬茶怎么做,如何做款冬茶才好吃 款冬花、冰糖、绿茶放入茶壶内,以沸水冲泡,温浸 15 分钟后可饮。小帖士-健康提示: 润肺下气,止咳化痰,可治疗慢性支气管炎、肺结核。 小帖士-食物相克: 款冬花:款冬花恶皂角、硝石、玄参,畏贝母、辛夷、麻黄、黄芪、黄芩、黄连、青箱。 绿茶:不要用茶水送服药物; 服药前后 1 小时内不要饮茶。 人参、西洋参不宜和茶一起食用。 忌饮浓茶解酒; 饭前不宜饮茶; 饭后忌立即喝茶; 少女忌喝浓茶。 虫草老鸭汤的做法详细介绍 菜系及功效:哮喘食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 支气管炎食谱 口味:原本味 工艺:隔水炖虫草老鸭汤的制作材料: 主料:鸭 1000 克 辅料:冬虫夏草 10 克,(干)6 克 调料:大葱 5 克,姜 5 克,盐 2 克,料酒 5 克 教您虫草老鸭汤怎么做,如何做虫草老鸭汤才好吃 1. 将宰杀后的老鸭洗净,空干水分; 2. 红枣洗净,去核; 3. 姜切片,葱切段; 4. 将葱段、姜片、红枣、虫草放入洗净的鸭肚内,用牙签封口; 5. 把放好药物的鸭子放进小锅,加入适量清水、盐、料酒; 6. 再将小锅放进已经倒好水的大锅内,隔水用文火炖 1 小时左右即可食用。

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小帖士-健康提示:慢性支气管炎是慢性病,大部分在冬季发病。冬病夏治,意思是冬天发病吃药反而不能够除 根,在夏天虽不发病,意思就是培本,也就是辅助正气,增加人体的抵抗力,人体健壮了, 就即使在冬天的发病季节也很少发病或者是不发病。 清汤煲雪耳(甜)的做法详细介绍 菜系及功效:肺调养食谱 美容菜谱 滋阴食谱 支气管炎食谱 口味:甜味 工艺:隔水炖清汤煲雪耳(甜)的制作材料: 主料:银耳(干)15 克 调料:冰糖 5 克 教您清汤煲雪耳(甜)怎么做,如何做清汤煲雪耳(甜)才好吃 1. 将银耳用冷水洗净,再浸热水,胀大后,连浸银耳的热水,可以将之煮,清水是不会成 胶的。 2. 亦可将银耳连水煮滚后,放入有盖的盅内,再隔水蒸或炖煮都可以。 3. 这时的银耳,如以煮或炖的时间都差不多,约两三小时,还会像一朵雪花一样,加入冰 糖便可以。 清汤煲雪耳(甜)的制作要诀: 银耳又称雪耳。 小帖士-健康提示: 清汤煲雪耳具有强肺润肌的功效。 参贝虫草瘦肉炖雪梨的做法详细介绍 菜系及功效:肺调养食谱 肾调养食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 支气管炎食谱 口味:咸鲜味 工艺:炖参贝虫草瘦肉炖雪梨的制作材料: 主料:梨 200 克,猪肉(瘦)150 克 辅料:西洋参 12 克,川贝母 12 克,冬虫夏草 12 克 调料:盐 3 克 1. 雪梨用水洗净,削去皮,去心,切块。

2. 花旗参(西洋参)、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。 3. 花旗参切成片状。 4. 将雪梨、花旗参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内,加适量滚水,炖 4 小时。 5. 加细盐调味,即可饮用。小帖士-健康提示:1. 经常食用此炖品,可以滋补肺肾,补气润喉,令声音清响,预防气管炎,支气管炎的发 生。 2. 阴虚火旺,喉咙疼痛,声音嘶哑,或者烟,酒过多,夜生活频繁,睡眠不足,喉咙痛, 干咳无痰,或咳痰带血,心烦气躁,都可以用此炖品食疗。 3. 外感风寒咳嗽,痰多清稀之人,不宜食用。 4. 以上材料用来煲汤也可以,作炖品,则滋阴润燥功效好。作煲烫用,则清热泻火力强。 小帖士-食物相克: 西洋参:本品与藜芦相克。 川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。 绿茶杏仁汤的做法详细介绍 菜系及功效:肺调养食谱 清热解毒食谱 祛痰食谱 防癌抗癌食谱 支气管炎食谱 口味:甜味 工艺:煮绿茶杏仁汤的制作材料: 主料:绿茶 2 克,甜杏仁 9 克 辅料:蜂蜜 25 克 教您绿茶杏仁汤怎么做,如何做绿茶杏仁汤才好吃 1.将甜杏仁入锅,加适量水煎汤; 2.煮沸片刻后,加入绿茶、蜂蜜再煎沸数分钟即可。

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小帖士-健康提示: 1. 清热润肺,角毒祛痰,抗癌。 2. 适用于鼻咽癌、肺癌、乳癌等的辅助治疗。 3. 苦杏仁有毒,切忌食用。 小帖士-食物相克: 绿茶:不要用茶水送服药物; 服药前后 1 小时内不要饮茶。 人参、西洋参不宜和茶一起食用。 忌饮浓茶解酒; 饭前不宜饮茶; 饭后忌立即喝茶; 少女忌喝浓茶。 甜杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。 蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基 酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。 川椒煨梨的做法详细介绍菜系及功效:肺调养食谱 咳喘食谱 祛痰食谱 支气管炎食谱 口味:甜味 工艺:煨川椒煨梨的制作材料: 主料:梨 500 克 辅料:小麦面粉 40 克 调料:花椒 10 克,冰糖 30 克 教您川椒煨梨怎么做,如何做川椒煨梨才好吃 1.将梨子削去外皮,用筷子削尖后,在其表面均匀地戳约 50 个小孔,然后把川椒逐个接入 梨子内。 2.将面粉用水调湿,揉成面团,捍成圆皮,包在梨子的表面,放入烘箱内,烘熟。如自己制 作可放在热柴草灰内煨熟。然后取出梨子,剥去表面的面皮,挑出川椒不用,梨装在盘内。

3.将冰糖放锅内,加水少许,炼成糖汁,浇在梨子的面上即成。 小帖士-健康提示: 1. 梨子甘寒多汁,能清热润肺、化痰止咳。 2. 川椒性味辛热,善治咳逆气喘。 3. 二味和用药性趋于一平,专功在于咳喘。用于外邪犯肺之卒然咳嗽,无问寒热,均有一 定疗效。 4. 本方可供急、慢性气管炎患者食用。 萝卜煮鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效:肺调养食谱 哮喘食谱 祛痰食谱 支气管炎食谱 口味:清香味 工艺:煮萝卜煮鸡蛋的制作材料: 主料:红萝卜 1500 克 辅料:鸡蛋 150 克,绿豆 50 克 教您萝卜煮鸡蛋怎么做,如何做萝卜煮鸡蛋才好吃 1. 将红皮萝卜去头尾, 洗净用无油污的洁净刀将红萝卜切成 0.3 厘米厚的均匀薄片, 用线穿 成串,晾干后待用; 2. 取萝卜干三片,鸡蛋一个,绿豆一小撮,放入锅内,加适量水煮 30 分钟,至绿豆熟烂即 成,食时剥去蛋壳,连同萝卜,绿豆,汤一同吃下。小帖士-健康提示: 有降气化痰, 消谷宽中, 润肺利咽, 养阴滋肾等作用, 适于治疗慢性气管炎和支气管炎咳喘。 小帖士-食物相克: 红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼鲤鱼豆浆、 茶同食。

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北杏猪肺汤的做法详细介绍 菜系及功效:肺调养食谱 便秘食谱 咳喘食谱 支气管炎食谱 口味:原本味 工艺:煮北杏猪肺汤的制作材料: 主料:猪肺 250 克 辅料:苦杏仁 10 克 调料:姜汁 10 克,盐 2 克 教您北杏猪肺汤怎么做,如何做北杏猪肺汤才好吃 猪肺切块,洗干净,与北杏加清水适量煲烫, 汤将好时冲入姜汁 1-2 汤匙,用食盐调味即成。 用法:饮汤,食猪肺。每日 2 次,随量食。 小帖士-健康提示: 效用:止咳,补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症。 肺调养药膳 小帖士-食物相克: 苦杏仁:本品与黄芩、黄芪、葛根相克; 本品不宜与襄草同用。 冰镇蒜味银耳的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 肝调养食谱 气血双补食谱 清热去火食谱 支气管炎食谱 口味:蒜香味 工艺:其他冰镇蒜味银耳的制作材料: 主料:银耳(干)30 克 调料:大蒜(白皮)15 克,香油 25 克,盐 4 克,味精 2 克,白砂糖 5 克,白醋 5 克 冰镇蒜味银耳的特色: 色白,脆香。 教您冰镇蒜味银耳怎么做,如何做冰镇蒜味银耳才好吃 1. 把银耳拣洗干净,用开水氽烫一下,挤干水分; 2. 大蒜去皮,捣碎; 3. 把银耳放入碗内,加入蒜泥、精盐、味精、白糖、白醋麻油拌匀; 4. 放入冰箱冷藏,食用时取出上桌即成。

蜜饯白果的做法详细介绍 菜系及功效:脾调养食谱 肺调养食谱 哮喘食谱 支气管炎食谱 口味:原本味 工艺:煮蜜饯白果的制作材料: 主料:白果(鲜)1000 克 辅料:白砂糖 500 克 教您蜜饯白果怎么做,如何做蜜饯白果才好吃 1.鲜白果砸去硬壳,用清水淘洗干净,用沸水稍焯,捞了后撕去外膜,抠去心,漂洗后再放 锅内,置中火上煮沸后约 40 分钟,再捞出沥净水分待用。 2.将白果仁放在盘内晾凉,撒入白砂糖和匀,装入洁净的小坛内,封口,蜜渍 24 小时后, 即成。 小帖士-健康提示: 效用:白果有补脾、定喘、收敛之功,用白砂糖制成蜜饯,不仅可添甜味,利食用、还能止 咳嗽、增营养。用于脾虚湿盛迷腹泻、带下、痰多咳喘,以及小便频数、失禁、遗尿等症, 确有一定疗效。本方可供慢性气管炎,肺气肿、遗尿症患者食用,但不宜多食。 秋季养生药膳 冰镇蒜味银耳的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 肝调养食谱 气血双补食谱 清热去火食谱 支气管炎食谱 口味:蒜香味 工艺:其他冰镇蒜味银耳的制作材料: 主料:银耳(干)30 克 调料:大蒜(白皮)15 克,香油 25 克,盐 4 克,味精 2 克,白砂糖 5 克,白醋 5 克 冰镇蒜味银耳的特色: 色白,脆香。

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教您冰镇蒜味银耳怎么做,如何做冰镇蒜味银耳才好吃 1. 把银耳拣洗干净,用开水氽烫一下,挤干水分; 2. 大蒜去皮,捣碎; 3. 把银耳放入碗内,加入蒜泥、精盐、味精、白糖、白醋麻油拌匀; 4. 放入冰箱冷藏,食用时取出上桌即成。 三色炒百合的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 哮喘食谱 咳喘食谱 营养不良食谱 支气管炎食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒三色炒百合的制作材料: 主料:百合 100 克 辅料:柿子椒 20 克,西芹 20 克,木耳(水发)20 克 调料:花生油 15 克,盐 2 克,味精 1 克,白砂糖 2 克,淀粉(玉米)10 克,姜 5 克 1. 将鲜百合洗净; 2. 红椒洗净切成小片; 3. 西芹去筋切成片; 4. 鲜木耳洗净切成小片备用; 5. 锅内加水烧开,先投入百合、西芹片、鲜木耳片,用中火煮片刻捞出; 6. 另起锅倒入油烧热,放入姜片、红椒片翻炒几下; 7. 放入百合、西芹片、木耳片、盐、味精、白糖,用中火炒透入味,然后用水淀粉勾芡即 可。 三色炒百合的制作要诀: 1. 炒这道菜的时候时间要短,否则口感不脆; 2. 油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好; 3. 不想做夏天油油脸 MM 快来学着做吧! 小帖士-食物相克: 木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不 利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 丝瓜海蜇汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 哮喘食谱 接触化学毒素人员食谱 高血压食谱 支气管炎食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮丝瓜海蜇汤的制作材料: 主料:海蜇头 250 克,丝瓜 250 克 辅料:竹叶菜 15 克,西瓜皮 150 克,荷叶 50 克,白扁豆 50 克 调料:盐 3 克 教您丝瓜海蜇汤怎么做,如何做丝瓜海蜇汤才好吃 1. 海蜇用盐水浸泡 30 分钟,捞出沥干,切 4 厘米长的段; 2. 西瓜皮、丝瓜洗净切块; 3. 荷叶、竹叶菜、扁豆分别洗净; 4. 锅内注入适量清水,放入西瓜皮、海蜇、扁豆、荷叶、竹叶菜,用旺火煮开; 5. 用小火继续煮 1 小时,然后放入丝瓜,再煮片刻,用精盐调味即可。 小帖士-食物相克: 海蜇头:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。 荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。生炒金花菜的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱 支气管炎食谱 口味:咸鲜味 工艺:生炒生炒金花菜的制作材料: 主料:苜蓿 300 克 调料:植物油 20 克,盐 3 克,味精 2 克,料酒 5 克,大蒜(白皮)3 克 教您生炒金花菜怎么做,如何做生炒金花菜才好吃 1. 将金花菜(苜蓿)洗净控水; 2. 炒锅注油烧热,下入蒜片爆香,放入金花菜煸炒,加入精盐、料酒、味精炒匀即可。

菠萝丁的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 利尿食谱 高血压食谱 支气管炎食谱 口味:咸甜味 工艺:拌拌菠萝丁的制作材料: 主料:菠萝 500 克 辅料:土豆(黄皮)100 克,黄瓜 100 克 调料:盐 5 克,白砂糖 5 克 拌菠萝丁的特色: 味清香适口,咸里带甜。 教您拌菠萝丁怎么做,如何做拌菠萝丁才好吃 1.菠萝削皮,用尖刀挖去眼,洗净,切成小丁;取一小盆,放半盆凉开水,加少许盐,将菠 萝丁在凉开水内浸泡 10 分钟后捞出,放盘内。 2.嫩黄瓜洗净,切成小丁放入碗内,撒上少许精盐拌匀腌 10 分钟,滤去盐水,将黄瓜丁放 菠萝丁盘内。 3.土豆洗净,放锅内,加适量水,置火上煮开,待土豆熟后捞出晾凉,剥去皮,切成与菠萝 丁相仿的小丁,放在盘内,撒上剩余的精盐、白糖、拌匀即可。