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谷雨养生食谱5大疏肝理气食疗+9种促消化食物

2021-04-24 02:00

导语:2016年4月19日23时进入二十四节气之谷雨节气,谷雨节气气温上升,阳气到达鼎盛时刻。肝火旺盛情绪容易烦躁,且出现食欲不振、喉咙疼痛、流鼻血、烂嘴角等上火症状,此时需要舒肝理气。而食疗是最有效的改善方法,小编在此为您推荐一些谷雨养生食谱吧,5大疏肝理气食疗+9种促消化食物。

一、谷雨养生食谱:5大疏肝理气食疗

谷雨养生食谱

谷雨养生食谱:5大疏肝理气食疗——金针粉丝排骨

1、谷雨养生食谱:5大疏肝理气食疗——金针粉丝排骨汤

材料:金针菇100克,排骨200克,粉丝50克,葱、油、盐适量。

做法:金针菇去硬蒂,洗净浸软,备用。粉丝洗净浸软,切成四寸长小段备用。烧热锅,加入开水适量,放人排骨煮30分钟后加入金针菇再煮5分钟,加入粉丝煮两分钟,下葱段调味,便可食用。

功效:可理气解郁。适用于郁郁不乐,常叹息,胸胁胀闷不舒。

2、谷雨养生食谱:5大疏肝理气食疗——玫瑰花蕾膏

材料:玫瑰花蕾100克,红糖500克。

做法:将100克玫瑰花蕾加清水500克左右,煎煮20分钟后,滤去花渣,再熬成浓汁,加入克红糖,熬成膏状即可。

功效:玫瑰花蕾入药具有行气活血的功效,常用于胸胁胃脘胀痛、经前乳房胀痛、损伤淤阻疼痛以及消化不良、月经不调等症。将玫瑰煎膏制好后放入冰箱,每天服用1~2茶匙,可舒肝活血,长期食用对于经前乳房胀痛者更有效。

谷雨养生食谱

谷雨养生食谱:5大疏肝理气食疗——生麦芽饮

谷雨养生食谱_谷雨养生汤_谷雨养生

3、谷雨养生食谱:5大疏肝理气食疗——生麦芽饮

材料:生麦芽200克。

做法:生麦芽200克放入砂锅内,加水300毫升,煮沸后文火煎煮20分钟,滤出药液,再加水200毫升,沸后再煮10分钟,滤出的药液与第1次药液混合即可。

功效:生麦芽有回乳、健脾消食、疏肝解郁作用。

4、谷雨养生食谱:5大疏肝理气食疗——陈皮茯苓糕

材料:陈皮10克,茯苓粉20克,糯米粉300克,白糖100克,红糖100克。

做法:将洗净的陈皮切碎后,与茯苓粉、糯米粉、红糖、白糖同放人盆中,加清水适量,充分搅拌均匀,倒人浅方盘中,用大火隔水蒸熟,取下冷却后切成小块即可食用。

功效:当点心,随餐或随意服食。具有舒肝解郁,理气止痛之功。适用于胸胁胀闷,时叹息,易发怒,舌苔薄白,脉弦。

谷雨养生食谱

谷雨养生食谱:5大疏肝理气食疗——玫瑰金橘饮

5、谷雨养生食谱:5大疏肝理气食疗——玫瑰金橘饮

材料:玫瑰花6克,金橘饼半块。

做法:先将玫瑰花从花蒂处取散成瓣,洗净凉干,与切碎的金橘饼同放有盖杯中,用刚煮沸的水冲泡,拧紧杯盖,闷放15分钟即成。

功效:当茶,频频饮用,一般可冲泡3~5次,当日吃完,玫瑰花瓣、金橘饼也可一并嚼服。隔日泡服1剂,经前连服7天。可理气止痛,适用于喜叹息,易动怒,或郁郁不欢,舌苔薄,脉弦。

谷雨养生_谷雨养生食谱_谷雨养生汤

二、谷雨养生食谱:9种促消化食物

1、番茄:番茄能够大幅减少患胰腺癌等癌症的几率,它还是最佳的维生素C来源。番茄内的番茄红素能防癌及预防心血管疾病,降低前列腺癌的发生,而不加盐的番茄汁对患有高血压等心血管疾病的患者的健康更为有益。

2、苹果:苹果中除了富含丰富的维生素,其含有的纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用,对于便秘效果不错。

3、猕猴桃:猕猴桃清除体内垃圾,含有较多膳食纤维和蛋白质分解酵素,可快速清除体内堆积的有害代谢产物。

谷雨养生食谱

谷雨养生食谱:9种促消化食物——酸奶

4、酸奶:酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用。

5、胡萝卜汁:先用胡萝卜500克,洗净捣碎,加入少许水煮10~15分钟,用纱布过滤,加水至1000毫升,再加3~5%的蔗糖煮沸倒入瓶中,煮5~10分钟消毒后饮用。

6、豆腐:豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。豆腐与白萝卜的搭配可以有效促进消化。

谷雨养生食谱

谷雨养生食谱:9种促消化食物——洋葱

7、洋葱:洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的香气,加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲。动物实验也证明,洋葱能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。

8、西梅:西梅带酸性,有助消化并有轻泻作用,是迅速消滞的佳品。

9、菠萝:菠萝含有能分解蛋白质及帮助消化的酵素,并含有大量的维他命C。一片菠萝约含有24毫克维他命C,为每日需求量的40%,饮一杯菠萝汁已足够提供一日所需的维他命C。