“孕妈食堂”春节前要上线啦！从2021年2月10日开始，8道制作简单又富含营养的孕期菜品将在“关爱至初”微信公众号隆重推出，更有明星和营养大咖加盟，共同呼吁公众关注帮扶地区孕妈营养和婴幼儿早期发育的问题。
中国儿童少年基金会“关爱至初”项目所推出的“孕妈食堂”，通过挖掘日常膳食中的营养成分，联合营养专家共同推出孕期营养食谱，帮助孕妈全面提升孕期营养水平，呵护宝宝健康成长。
虽然每一位准爸妈都知道孕期营养的重要性，但到底怎么补才科学？铁、叶酸、蛋白质、钙、维生素、DHA、膳食纤维……怀孕期间需要补充的营养元素种类繁多，市面上各种营养补剂琳琅满目，网上的健康知识眼花缭乱，常常令孕妈们十分头疼。特别是对于生活在帮扶地区的孕妈来说，信息获取渠道和可选择的营养品可能会更加有限，及时、足量、全面地获取营养似乎“难上加难”。
其实，很多重要的营养元素就蕴藏在我们平日常见的食材中。比如，动物肝脏和血制品可以补铁，牛奶很适合补钙，多吃谷物、豆类和坚果就可以满足日常维生素E的需求……但如何把食材转化成又好吃、又好做的孕期营养菜品，又成了摆准爸妈面前的另一个难题。
面对孕期营养的各种难题，“孕妈食堂”将通过一道道美味菜品给你一一解答。每期视频中，营养专家会介绍一种孕期需要的关键营养元素，以及富含这种营养元素的食材，通过大厨的巧手将食材变成色香味俱全的孕期营养菜品。你会发现，利用生活中常见的食材，做一道营养美味的孕期营养餐并非难事，即便是身处帮扶地区的孕妈，也同样能享受最优质的孕期营养。同时，我们也邀请了明星奶妈奶爸，与我们一同呼吁公众关注帮扶地区孕妇营养和婴幼儿发育迟缓问题。
春节期间亲朋好友相聚，丰盛的菜肴让人们的饮食不自觉地切换成“过节模式”，如何能健康地品尝美味。2月10日，首期“孕妈食堂”将为各位准妈妈献上一款美味、健康的菜品，专家老师会和我们一起探讨怎样在春节期间吃得更营养、更健康。
科学膳食改善孕婴营养，健康成长滋养无限未来！各位准妈妈准爸爸，欢迎关注“关爱至初”微信平台和“中国儿童少年基金会”的微信、微博、抖音号，2月10日“孕妈食堂”，我们不见不散！
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