胃癌的发病因素有很多，如遗传、饮食、环境等等因素，所以要预防胃癌的发生就必需要多方面下手。得了胃癌吃什么好?胃癌饮食都有什么需要注意的吗?胃癌术后饮食食谱又有哪些?带着这些问题与小编一起来看文章吧。
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胃癌术后饮食食谱
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(1)蔗姜饮：甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。
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(2)红糖煲豆腐：豆腐100克，红糖60克，清水1碗。红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。经常服食，具有和胃止血，吐血明显者可选用此食疗方治疗。
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(3)陈皮红枣饮：桔子皮1块，红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次，此食疗方行气健脾，降逆止呕、适用于虚寒呕吐。
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(4)莱菔粥：莱菔子30克，粳米适量。先将莱菔子炒熟后，与粳米共煮成粥。每日1次，早餐服食，此药方消积除胀，腹胀明显者可选用。胃癌饮食 胃癌患者警惕11种饮食法损健康
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(5)陈皮瘦肉粥：陈皮9克，乌贼鱼骨12克，猪瘦肉50克，粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥，煮熟后去陈皮和乌贼骨，加入瘦肉片再煮，食盐少许调味食用。每日2次，早、晚餐服用，此食疗粥降逆止呕，健脾顺气，腹胀者可首选此膳。
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(6)莴苣大枣饼：莴苣250克，大枣250克，面粉500克。将莴苣切碎，大枣煮熟去核，与面粉混和后做饼即成。当点心服用，健脾益胃，燥湿利水;大便稀薄或腹泻可选用。
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(7)芡实六珍糕：芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克，米粉500克。将上述全部加工成粉末与米粉合匀即成。每日2次或3次，每次6克，加糖调味，开水冲服，也可做糕点食用，此方健脾，止泻效果良好。
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(8)桂圆花生汤：花生连红衣250克，大枣5枚，桂圆肉12克。大枣去核，与花生、桂圆一起加水煮熟即可。每日1次，养血补脾，贫血明显者可用此方。
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(9)乌梅粥：乌梅20克，粳米100克，冰糖适量。先将乌梅煎取浓汁去渣，入粳米煮成粥，粥熟后加少许冰糖，再稍煮即可。每日1次，此方有收涩止血作用。胃癌的早期症状 8症状警惕胃癌
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(10)麻仁粥：芝麻、桃仁各20克，粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次，润肠通便，大便干燥秘结者可用此粥。
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(11)芝麻粥：芝麻6克，粳米30克，蜂蜜适量。将芝麻炒香待米煮粥即将熟时加放，再加蜂蜜调匀即成。每日1次，此药膳补血润肠。
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(12)鱼肚酥：鱼肚(大黄鱼、鲤鱼、黄唇鱼、鳗鱼的鳔均可作原料)，芝麻油。鱼肚用芝麻油炸酥，压碎即成。每日3次，每次10克，用温开水送服。此药膳补肾益精，滋养筋脉，止血、散淤、消肿。
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(13)健胃防癌茶：向日葵杆蕊或向日葵盘30克。用上述原料煎汤即成。煎汤代茶，长期饮用，有防癌，抗癌消炎之功效。胃癌术后吻合口有炎症者可选此膳。
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胃癌全切术后食谱
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1、早上7点：5%的甜米汤200毫升;9点：蒸鸡蛋羹40克;11点：麦乳精20克，冲鸡蛋40克;14点：5%甜豆浆200毫升;17点：5%甜米汤200毫升加冲鸡蛋40克。一日总量：蛋白质21.3克、脂肪30.12克、糖64.62克，总热量2572KJ(614.8 千卡)。
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2、早上7点：5%甜米汤250毫升;9点：5%甜牛奶250毫升;11点：肉泥20克、豆腐脑200克;14点：5%甜豆浆250毫升;17点：麦乳精20克、冲鸡蛋40克;20点：鸡蓉汤(鸡肉50克十菱粉5克十食油5克)。全天总量：蛋白质5l.3克、脂肪37.3克、糖98.2克，总热量3905KJ(933.3 千卡)。
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胃癌术后饮食
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胃切除术后，使部分病人不能保持原有体重，由于创伤或不能正常进食，使体内蛋白质，脂肪等消耗，致使体重下降，还可发生一些维生素缺乏病及胃切除术后的并发症。
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在胃切除术后，通常应禁食禁饮，24小时～48小时后一般情况良好，肠蠕动恢复，肛门排气，才可给予少量的温开水或葡萄糖饮料。
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如无不适，次日可给少量清淡流食，如米汤、菜汤、稀藕粉、淡果子水等，但不能吃蔗糖、牛奶及豆浆等，因为这些食物可产生腹胀。
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第四日可仍用流食，但在流食的基础上加用甜牛奶、甜豆浆等。
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第五日可用少渣半流食，例如可选择大米粥、碎肉蕃茄汁烩豆腐、馄饨、内末蕃茄汁或菜汁烩挂面、面包、蛋糕、牛奶、豆浆等。
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第九日可改用营养丰富、易于消化、无刺激性、质软一日五餐的胃病饮食。若进食后有恶心、腹胀等不适，则应减少或停止饮食。待症状消失之后，病情好转，再开始进食。
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胃切除后的恢复饮食十分重要，既要弥补术前疾病的慢性消耗，又要填补手术创伤的损失。因此应在较长时间内采用胃病五次饭，保证有足够的营养、高蛋白、高维生素和维生素A、B、C含量充足的食物，以促进创伤的修复。如蛋类、乳类及其制品、瘦肉类、豆腐、豆浆等豆制品、鲜嫩的蔬菜及成熟的水果等。避免吃刺激性强和不易消化的食物，如辣椒、芹菜、酒、咖啡、浓茶和含粗纤维多的芹菜、韭菜等。
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胃切除术后的病人应注意膳食中补钙，维生素D的食物，这对骨骼钙化有利。动物性食品如蛋黄、肝脏，含视黄醇很高。一些植物性食品如黄、红色蔬菜、水果中含β-胡萝卜素，可在肝中转变为维生素A。
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含钙较高的食品有各种豆制品，乳制品和燕麦片、卷心菜、白菜、胡萝卜、芹菜、南瓜、萝卜、菠菜、葫芦、韭菜、蒲公英、冬瓜等。某些硬果和种子类食品含钙量也很高，如干杏仁、核桃、榛子、葵花子等。水果类有橙子等。
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一些蔬菜和菠菜、苋菜、蕹菜等所含的草酸均影响钙的吸收，对含草酸高的蔬菜可先在沸水中焯一下，使部分草酸先溶于水、滤去水再炒食。注意在面粉、玉米粉、豆粉中加发酵剂，并延长发酵时间，可使植酸水解，游离钙增加，使钙容易吸收。
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胃癌吃什么好
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1)宜多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物，如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼。
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2)宜多吃高营养食物，防治恶病质，如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲩鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、鲮鱼、鲳鱼、泥鳅、虾、淡菜、猪肝、鲟鱼。
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3)恶心、呕吐宜吃莼菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、杨桃、无花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、乌梅、莲子。
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4)贫血宜吃淡菜、龟、鲨、鱼翅、马兰头、金针菜、猴头菌、蜂蜜、荠菜、香蕉、橄榄、乌梅、木耳、羊血、蚕豆衣、芝麻、柿饼、豆腐渣、螺等。
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5)腹泻宜吃鲨鱼、扁豆、梨、杨梅、芋艿、栗子、石榴、莲子、芡实、青鱼、白槿花。
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6)腹痛宜吃金橘、卷心菜、比目鱼、鲎鱼、蛤蟆鱼、沙虫、海参、乌贼、黄芽菜、芋头花。
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7)防治化疗副作用的食物：猕猴桃、芦笋、桂圆、核桃、鲫鱼、虾、蟹、山羊血、鹅血、海蜇、鲩鱼、塘虱、香菇、黑木耳、鹌鹑、薏米、泥螺、绿豆、金针菜、苹果、丝瓜、核桃、龟、甲鱼、乌梅、杏饼、无花果。
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结语：预防胃癌的发生预防有多重要相信大家都知道，胃如果生病了那么很大原因在于你的饮食没规律，饥一顿饱一顿，这对胃来讲危害是很大的。日常养胃的食物有很多，比如我们每天吃的粥，喝的牛奶都是养胃良品。
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胃癌病人化疗期间食谱? -- 网： 目前临床疾病存在有胃癌治疗期间的饮食保健,其中药物化疗时,容易继发出现恶心,呕吐,腹泻,呕吐或者严重的腹部疼痛及食欲不振等,因此可能需要选择一些清淡容易消化的食物.建议,早期尽量选择一些清淡容易消化的食物,如一些营养米粥,一些汤类食品,中期可以选择一些半流质软质食物,后期选择一些高热量食物及高蛋白质类食物,另外还可以联合传统中医药技术调理保健.
胃癌化疗营养食谱 - ： 胃癌病人 宜食苡米、藕粉、豆类、芝麻、芦笋、海带、蘑菇、茄子、葱、木耳、牛奶、淡水鱼、动物肝、肾等.忌食熏烤、油炸、盐腌的食物. 清蒸鲈鱼原料: 处理干净的鲈鱼一条,新鲜的花椒一束.调料: 葱叶、姜片、香油几滴、米醋两滴...
胃癌患者的一天食谱 - [] -- 网： 患者的一日三餐,早餐赤小豆1两、红枣1两煮粥(糖尿病不加大枣),午餐鲜香菇1斤,排骨半斤,胡萝卜半斤煮汤,晚餐大蒜1两,炒猪血或鸡、鸭血吃.饮食注意:用王振国牌系列抗癌药的同时,原则不喝冰镇凉水及饮料,少吃或不吃螃蟹、虾、鸡皮、无鳞鱼、脂肪,吃鱼、虾、牛羊肉等腥类食物一定加少量米醋,不吃生冷硬辣、烟熏火烤、油炸食物及不易消化的东西,多吃水果(枇杷、梨、苹果、山楂、桔子、柑、罗汉果、无花果、猕猴桃、荸荠、菱角、石榴、龙眼、西瓜、大枣)、新鲜蔬菜、豆制品、木耳、猪血炒大蒜、香菇排骨汤、百合炒木耳等.
胃癌术后食谱大全有哪些? -- 网： 胃癌术后食谱,从医学角度来讲,首先是要以清淡的饮食而主为主.而且刚做过胃癌手术后,是只能进流食的,流食要以小米粥或者是大米粥为主.随着身体的恢复,是能多吃一些水果泥和肉糜的.胃癌手术后饮食上是不能够吃辛辣刺激性的食物,而且也不能吃的太过的油腻和坚硬.
胃癌患者化疗后的饮食,做化疗吃什么好? -- 网： 化疗是治疗恶性肿瘤的有效手段之一的,但副作用是很大的,可以导致骨髓抑制,肝肾功能损伤,神经心脏毒性,便秘,恶心,呕吐,腹泻,以及脱发等不良反应,化疗期间饮食习惯是需要清淡饮食为主,不要吃辛辣刺激油腻的食物,多吃蔬菜和水果,清淡饮食
胃癌化疗期间饮食如何? -- 网： 胃癌单纯的放化疗是存在很多副作用的,如:胃肠道反应,骨髓抑制,肝肾心功能损害,神经毒性反应,脱发等等,应该注意饮食的多样化.多吃高蛋白、多种维生素和低动物脂肪的食物.通常多吃新鲜水果和蔬菜,不吃刺激性食物,碳酸饮料和其他产气食物不吃.同时患者目前可以考虑用中药进行相应的调节,中药的选择上,许多化疗期间的患者反馈参百益不错,其成分中的Rg3 可以抑制肿瘤新生血管生长,在治疗期间辅助化疗治疗,有降低药物不良反应和帮助提高患者免疫力的作用,同时也有许多治疗结束后的患者长期吃参百益,进行预后防复发,得到的反馈也是很好,所以患者若是想长期服用也是建议的.
化疗后怎么食补能抗肿瘤? -- 网： 米粉:米粉面包、馒头、饼干、粥、米饭.这些食物为人体提供碳7K化合物、维生素B和铁.碳水化合物是热量的主要来源.每天有4种这样的食物.每一份是一片面包或150毫升的粥,或半碗煮面条,通心粉或米饭.维生素a的深绿色或深黄色蔬菜,每一种都是:1个中等大小的新鲜水果,或100毫升果汁或半碗蔬菜.
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