如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 夏至养生 养出好气色的 9 种食物 导语：天气越来越热了，现在的很多人都会关注自己身体的健康，那 么夏至养生必然成为生活中重要的事情，说道养生首先要从食物方面 入手，那么你知道 天气越来越热了，现在的很多人都会关注自己身体的健康，那么夏 至养生必然成为生活中重要的事情，说道养生首先要从食物方面入手， 那么你知道夏至该如何养生？养生食谱？养生小常识吗？今天小编为 大家准备了 9 种夏至养出好气色的食物，一起来看看吧！ 养生食谱 1.莲子养心安神 中医认为，莲子的味道甘、涩，性平，人心、脾、肾经，有利于心 安神、健脾止泻、补肾和固精的作用。莲子有非常好的养心安神、清 心除烦的作用，中医认为夏季养心吃莲子是最好的选择。 2.苦瓜清心降火 炎热的夏天，人体肠胃功能减弱，消化液分泌减少，往往胃口不开， 食欲减退。“苦”作为“五味”之一，可以激发人的食欲。立夏中医饮食原 则是“春夏养阳”，养阳重在养心，顺应春夏之交养心的生理特点，苦瓜 就是清心降火的佼佼者。 3.南瓜补中益气 具补中益气、润肠通便等功效，含蛋白质、胺基酸等营养素，也含 丰富胡萝卜素，能保健视力、改善血糖强心固肾气。
4.黄瓜生津止渴 黄瓜有利于清热利湿、解毒消肿、生津止渴的作用。可以辅助治疗 身热饥渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等等症状。 5.绿豆清热解毒 生活常识分享 如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 绿豆具有清热解毒、利尿除湿的作用，非常适用于夏天出现湿热郁 滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等症状时食用。但也要提 醒的是，绿豆性寒，容易损伤胃气，慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒 者不宜多吃。 6.西洋参补虚抗乏 性凉而补，能扶正气，降火，生津液，除烦倦。酷暑盛夏，炎热多 汗会损耗正气，损耗人体的阴津，伤阴生虚火，出现疲乏体怠、心烦 意乱等症状，可在汤料里添加一味西洋参，其补虚抗乏效果显着。 7.金针菜清热解忧 可补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒，也含蛋白质、胡萝卜素、 纤维质、钙、磷、铁等营养素。 8.竹笙清爽“刮油” 夏天衣物渐清减，减肥事宜又被众姊妹列为头等大事，有“刮油”效 果的竹笙，自然成为热销的夏日食材。 竹笙又叫竹荪，它是寄生在枯竹根部的一种珍贵菌类，它曾经是“宫 廷贡品”，近代也作为国宴名菜出现。它的口感脆嫩清爽，营养价值非 常高，它富含胶质纤维，解腻利于消化，可减少腹壁脂肪的积存，即 俗称“刮油”的作用。
《中国药典》记载，竹笙具有益胃清肠、抗老防衰、 消炎止痛、减肥等多种功能。 9.冬瓜消脂减肥 冬瓜所含的 B 族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少 体内脂肪，有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体 型偏胖的人群是十分有益的。 养生小常识 一、夏季失水多，应多喝水 喝多点水，而且是温水比较好，每天要喝七八杯白开水。身体要随 生活常识分享 如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 时保持水分和补充水分，水在人体内起着至关重要的作明，维持着人 体正常的生理功能。水是人体不可缺少的重要组成部分，器官、肌肉、 血液、头发、骨骼、牙齿都含有水分，夏季失水会比较多，若不及时 补水就会严重影响健康，易使皮肤干燥，皱纹增多，加速人体衰老。 另外矿泉水、冷茶，牛奶，苹果汁是理想的解渴饮料。 二、应时起居 夏季则宜晚睡早起，中午尽可能午睡。切记不能在楼道、屋檐下或 通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡。更不宜久用电风扇，因夏令暑热 外蒸，汗液大泄，毛孔大开，易受风寒侵袭，吹的时间过久可能会引 起头痛、腰肌劳损、面部麻痹或肌肉酸痛等。 三、保健要“养阳” 《黄帝内经素问四气调神大论》说：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交， 万物华实。
夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄， 若所爱在外，此夏气之应、养生之道也。”炎热夏季，很多人会患空调 病，人们白天夜里都开着空调，室内外温差可以达到十几度，加上大 量食用冰品冷饮，肯定会伤阳气。因此，要注意居住环境不要过于潮 湿，不要过多吃冰冻及凉食，夜间空调的温度不要开得太低，最好在 26 度以上，不要在露天及阴冷的地方过夜。 四、饮食清补，多吃“苦” 在饮食滋补方面，热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味 及燥热之品不宜食用，而应选择具有清淡滋阴功效的食品。 甘凉清润的食物：小麦、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、马 铃薯、白菜、莴苣、龙须菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾养胃、滋阴 补气的食物：菠菜、藕、茭白、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、苹果、牛奶、 葡萄、莲子、桑椹、蛤蜊，鹅肉、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、大麦粉等。 祛暑利湿、清热解毒的食物：蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子、 生活常识分享 如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 白菜、芹菜、荸荠、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、 苦瓜、菊花、荷叶、茶水等。 苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血 管等药理作用。
热天适当吃些苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神， 且可增进食欲、健脾利胃。苦瓜：取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可 生食，既可凉拌又能肉炒、烧鱼，清嫩爽口，别具风味。苦瓜具有增 食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用。此外，苦菜、茶 叶、咖啡等苦味食品亦可酌情选用。应注意的是，食用苦味食品不宜 过量，否则可能引起恶心、呕吐等症状。 五、补充盐分、钾和维生素 暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现 象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺 钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾， 可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大葱、芹菜、毛 豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又 能补钾，可谓一举两得。人体夏季大量排汗，氯化钠损失比较多，故 应在补充水分的同时，注意补充盐分。每天可饮用一些盐开水，以保 持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。营养学家还建议：高温季节最好 每人每天能补充维生素
