孩子生长必要多种营养
喝点汤,不单暖胃
并且营养易领受
下面和小编一路来看一下
营养汤的做法
玉米排骨汤长短常清爽的排骨服法,汤好喝,排骨不腻,并且带着清甜的玉米喷香味,用高压锅来做大略快手。
质料:
糯玉米、猪排骨、葱段、姜片、盐适量。
做法轨范:
1、猪排骨洗净沥水后剁成小段,热水下锅煮尽血沫后再捞出排骨洗净,煮排骨的汤水则倒失不消。
2、糯玉米洗净后剁成小段。
3、把排骨和糯玉米放入高压锅里,加适量净水和葱段、姜片,然后盖上锅盖并启动煲汤成果。
4、约莫煲制半个小时摆布,等压力浮子落下后再打开锅盖,加盐调味就完成了。
甘旨法门:
1、排骨用肋排越发好吃,但行使平常的肉排滋味也不错,价值克己并且肉也不少,更合算。
2、把糯玉米换成稀罕的生果玉米更好吃。
3、盐要只管即便少放,汤味太咸了会让美味大打扣头,同时还会袒护玉米的喷香甜滋味。
原料:鲫鱼500g、油适量、盐适量、秋葵适量、葱适量、姜适量、鱼丸5个。
做法:
1、筹备食材。
2、锅内油烧热后插手鲫鱼煎。
3、翻一壁煎至金黄,插手姜丝。
4、加适量净水和鱼丸烧开,转中火炖20分钟摆布。
5、插手秋葵烧3分钟。
6、插手盐调味。
7、甘旨出锅。
西红柿鸡蛋羹是许多人会做的大略汤羹,刻期分享我家的西红柿鸡蛋羹做法,色喷香味俱全,把蛋黄零丁炒好切成丁下锅极端雅观。
质料:
西红柿1只,鸡蛋1枚,西兰花1朵,水淀粉、喷香油、盐适量。
筹备事项:
西兰花洗净切碎,西红柿洗净后切成小丁,鸡蛋的蛋黄和蛋清疏散后分袂安排。
做法轨范:
1、炒锅下少许油把鸡蛋黄煎成饼,煎好往后掏出来切成小丁待用。
2、炒锅洗净后再入少许油,把西红柿丁下入锅里炒至出汁,然后倒入200ml净水和鸡蛋黄丁。
3、烧开后加少许盐调味,再加水淀粉勾芡让汤汁浓厚,末了倒入打散的鸡蛋清搅几下就行了。
4、倒入切碎的西兰花搅匀,等锅里再次烧开后淋点喷香油,关火起锅。
多说两句:
这款西红柿鸡蛋羹里的西兰花也可以换成其余的绿色蔬菜,主若是能让色彩搭配起来斗劲雅观标致,同时也让西红柿鸡蛋羹的营养更富厚些。
4、西蓝花鲜蘑汤
原料:西蓝花200克、鲜蘑菇50克、色拉油、盐、酱油、葱、姜、喷香油。
做法:
1、将西蓝花洗净,掰成小块;鲜蘑菇洗净,撕成条,备用。
2、炒锅置火上,倒入色拉油烧热,葱、姜炝喷香,放入西蓝花、鲜蘑菇,同炒至断生,调入酱油、盐,倒入水烧沸,淋入喷香油即可。
5、喷香菇鱼丸汤
这款喷香菇鱼丸汤是用我本身做的手工鱼丸做的,大略易做,平淡鲜美,营养富厚,是出格切合这个时令的平淡鱼丸汤。
质料:
手工鱼丸适量,胡萝卜1小段,水发喷香菇或鲜喷香菇150克。
调味料:
喷香油、喷香醋、生抽各少许,小喷香葱、盐适量。
筹备事项:
喷香菇打花刀,胡萝卜用模具做成花朵片。怕贫困的可以随意率性万万,我如许做只是为了吸引孩子的食欲。小喷香葱切末。
做法轨范:
锅里加水,下盐、胡萝卜片和喷香菇煮至熟透,然后倒入鱼丸煮至浮起,加喷香油、喷香醋和生抽调味,关火后撒入小喷香葱末即完成。
原料:鱿鱼175克、虾仁100克、豆腐90克、青菜20克、盐少许。
做法:
1、将鱿鱼治净切块、焯水,虾仁洗净,豆腐稍洗切块,青菜洗净。
2、净锅上火倒入水,调入盐,下入豆腐、虾仁、鱿鱼煮至熟,末了下入青菜稍煮即可。
番茄南瓜汤是一道超等大略的排毒靓汤,此汤能清热解毒、溶脂消脂。常喝番茄南瓜汤,还可以调剂肠胃,由于它的纤维质富厚,有助排击体内废料,促进红细胞的天生,有利于胃液对脂肪及卵白质的消化。番茄南瓜汤的做法很大略,下面我给列位先容三种差异的做法,供伴侣们作为参考。
番茄南瓜汤做法一:小番茄300克、小南瓜1个、红萝卜1根、富士苹果一个,净水800克、蜂蜜1大勺。南瓜去失瓜瓤,苹果去皮,胡萝卜分袂切成小块备用。南瓜胡萝卜插伯仲量净水,上火煲煮。沸腾后,转文火煲10分钟。插手苹果大火煮沸。插手小番茄,大火煮沸,末了转文火煲10分钟。等汤的温度降到80度时,调入一大勺蜂蜜就可以了,酸酸甜甜很好喝。
番茄南瓜汤做法二:番茄5个,南瓜750克,瘦肉300克,姜4片,葱2段,盐适量。洗干净瘦肉,切片备用。烧滚适量水,放入2片姜及葱,放入肉片氽烫后再冲刷干净。番茄去籽后洗干净。南瓜去皮、去籽后洗干净,切块。煲滚适量水,放入番茄、南瓜、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即可。
番茄南瓜汤做法三:鲫鱼洗干净,锅热放点油,把鲫鱼的两面都煎一下,然后把鱼放入沙锅,放上水。拍一片姜放进去,切一个番茄,一小半南瓜粒进去。一向小火煮,煮到鱼都散了架了就好了。放盐调味,装碗,撒上葱花就可以喝了。
8、虾米鸡蛋汤
原料:鸡蛋1个、虾米、生粉、喷香油、料酒、味精、盐。
做法:
1、将虾米洗净放入汤锅,加净水适量煮开,加少许料酒,约煮8一i0分钟,在汤中加盐、生粉水。
2、把鸡蛋打成糊状,倒入汤内,开锅即可,盛汤时倒入喷香油、味精。
9、葱白喷香菇牛奶汤
原料:水发喷香菇2个、葱白段1根、牛奶50克。
做法:
1、先将水发喷香菇洗净,去蒂,挤去水,放入碗内,倒入牛奶,放上葱白段。
2、然后取一只铝锅,倒入开水适量,放入盛有菇、牛奶、葱白的碗,隔水炖15分钟掏出,拣去葱白,滤去渣即可。
10、鲜虾萝卜汤
鲜虾萝卜汤的做法大略,是一道甘旨而又滋补下场很好的汤水。鲜虾萝卜汤营养富厚,平淡爽口!现将鲜虾萝卜汤的多种差异做法先容如下,供伴侣们参考,但愿列位都能做出好喝的鲜虾萝卜汤。
鲜虾萝卜汤做法一:鲜虾,白萝卜,枸杞,盐,糖各适量。萝卜去皮切片,枸杞洗濯干净,鲜虾冲刷干净备用。将白萝卜片和枸杞放入冷水中,加一勺糖,然后用中小火逐渐煮开,沸腾后转小火煮约莫15分钟。冷水煮萝卜,并且加一小勺糖,如许煮出的萝卜汤很喷香甜。萝卜汤煮好后,按照口胃调盐。然后转大火,把洗好的鲜虾倒入后,煮一会即可关火。
鲜虾萝卜汤做法二:萝卜擦成丝,放入锅内煮,而且插手姜丝;鲜虾从背部向腹部切成片,剔除沙线,也放进锅内一路煮,出锅时放点盐调味即可。
鲜虾萝卜汤做法三:萝卜切丝,虾整个洗干净,蒜姜切沫;锅内少许油,爆喷香蒜姜,下萝卜丝翻炒,而今加盐给萝卜调味,炒到萝卜丝微软。加适量水,稍煮一会,再次加盐,下虾,到虾变色后,稍煮一会出锅。
鲜虾萝卜汤做法四:明虾250g,萝卜150g,葱2角钱,姜少许,盐、鸡、酒适量。醋、糖少许兑汁。萝卜切丝,葱白切丝,姜切片。鲜虾洗净。锅内放油,放葱白、姜片爆喷香,再炒虾,淋上适量酒,然后放入萝卜丝炒一下。加水没过菜即可,插手盐、鸡精,小火炖20分钟摆布即可食用
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