滋补排骨汤—月子餐

2021-07-27 发自 心食神 浏览: 标签:初春吃什么

宝妈做月子,宝爸研究各种月子美食

做滋补排骨汤—月子餐需要什么材料

排骨肉2斤,山药1根,玉米1根,胡萝卜1根,大枣5颗,枸杞5克,大葱半根,姜5片

滋补排骨汤—月子餐怎么做好吃又简单

做正宗滋补排骨汤—月子餐的图片步骤1

做法分解1:新鲜的排骨浸泡半小时,然后反复清洗干净,我做的全家人份所以多一些哦

做正宗滋补排骨汤—月子餐的图片步骤2

做法分解2:玉米切段、胡萝卜切块、山药切块、切葱段、姜片,红枣、枸杞泡水

做正宗滋补排骨汤—月子餐的图片步骤3

做法分解3:砂锅提前加水烧开

做正宗滋补排骨汤—月子餐的图片步骤4

做法分解4:锅中加凉水(切记一定是加凉水,加热水会导致肉紧,里面的血水出不来),放入排骨加入葱段、姜片,月子里不能用料酒,所以就不放料酒去腥了

做正宗滋补排骨汤—月子餐的图片步骤5

做法分解5:大火烧开,撇去浮沫

做正宗滋补排骨汤—月子餐的图片步骤6

做法分解6:捞出排骨,用温水冲洗干净

做正宗滋补排骨汤—月子餐的图片步骤7

做法分解7:清洗后的排骨沥干水分

做正宗滋补排骨汤—月子餐的图片步骤8

做法分解8:把排骨、玉米、胡萝卜、山药等一并加入煮好开水的砂锅,大火烧开炖5分钟,转中小火慢炖1小时,出锅时加入少量的盐和鸡精

做正宗滋补排骨汤—月子餐的图片步骤9

做法分解9:鲜爽滋补的月子餐排骨汤这样就做好了

滋补排骨汤—月子餐的做法窍门

来自Frankstfu的作品。

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