减肥无压力!酸甜魔芋面
不私藏只需要甜辣酱简单烹饪,控制热量,厨房小白福音
做减肥无压力!酸甜魔芋面需要什么材料
魔芋面1包,虾100克,白洋葱30g,香菜适量,甜辣酱2-3勺,料酒1勺,白芝麻少许,盐少许,柠檬2-3片
减肥无压力!酸甜魔芋面怎么做好吃又简单
做法分解1:减肥期还是要确认一下酱料热量。用量根据自己喜欢调整一下!
做法分解2:虾处理虾线和头(内脏),洗干净后用料酒腌制一会儿,煮熟备用。白洋葱切丝,柠檬切片,香菜切小。
做法分解3:有些魔芋面包装上写“免煮”,可有一股接受不了的味道。我还是喜欢冷水下锅,煮开转小火继续煮3分钟左右,清洗干净后吃。通过水煮,魔芋面里的多余水分和杂味可以处理,这样呢,调味的时候可以少用酱料。沥干水分的魔芋面里放入一点点盐搅匀放几分钟再沥干水。渗透压力彻底处理水分后,步骤2准备的食材和甜辣酱搅匀即可。
做法分解4:冰镇后口感更好??
减肥无压力!酸甜魔芋面的做法窍门
来自yukiyuki雪雪酱的作品。