做蒜茄子需要什么材料

小茄子二斤，蒜瓣一碗，食盐16勺

蒜茄子怎么做好吃又简单

做法分解1：茄子洗净摆在蒸屉里

做法分解2：大概蒸15分钟就可以了！

做法分解3：大蒜捣成蒜蓉备用

做法分解4：把蒜蓉均匀的包在茄子里！撒上食盐

做法分解5：腌制一晚上第二天就可以吃了！喜欢吃香菜和辣椒的！可以放一些香菜和辣椒碎

蒜茄子的做法窍门

茄子蒸好之后一定要晾凉再包蒜蓉！如果热着包茄子就愿意坏！保存不了多长时间来自豆粉6759043792的作品。