以前上学的时候我妈妈经常给我这样做饼吃，后来再买鸡蛋饼也从没见过这种的。离开家很多年，因为工作繁忙一年也只能回去一两次，就决定自己学会怎么做饼，自己动手，丰衣足食啦^_^

做鸡蛋卷饼需要什么材料

鸡蛋2个，食盐适量，面粉适量，水适量

鸡蛋卷饼怎么做好吃又简单

做法分解1：把面粉加入水搅拌成面糊

做法分解2：将鸡蛋打入碗中搅拌后放入适量的盐，放在一旁备用

做法分解3：将面糊倒入电饼档里，摊成一张饼我摊的不太好，大家将就着看如果喜欢吃葱花也可以放点葱花，既可以点缀又能增添风味

做法分解4：将打好的鸡蛋液倒入电饼档，均匀摊开，也摊成饼状

做法分解5：再将纯鸡蛋液做的饼放入面饼中，卷起来就可以吃啦

鸡蛋卷饼的做法窍门

我喜欢鸡蛋味比较重的所以就放了两个鸡蛋，盐根据个人口味放就OK。面粉多搅拌一会儿做出来的饼更有嚼劲。来自妖阿幺的作品。