这道菜具有防酒精中毒、降血糖、减肥强体黄瓜鸡蛋口味清淡，营养丰富。菜品营养价值丰富，具有抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神等功效。这是一道很适合夏天吃的美味哦！

做黄瓜火腿玉子烧需要什么材料

鸡蛋3个，牛奶一小勺（10克左右），火腿肠适量，盐少许，食用油少许，黄瓜小半根，番茄酱1勺

黄瓜火腿玉子烧怎么做好吃又简单

做法分解1：备好所需食材

做法分解2：黄瓜洗净切丝，火腿肠去皮切丝备用

做法分解3：鸡蛋打入碗中，划打成蛋液，加入牛奶和盐拌匀

做法分解4：热锅刷少许油，倒入少许蛋液，摇匀

做法分解5：再一头放入黄瓜丝和火腿肠丝

做法分解6：把蛋皮包住黄瓜和火腿，再卷成卷

做法分解7：推放一头

做法分解8：重复以上步骤3次以上

做法分解9：我这是5次的成果，再煎至表面金黄

做法分解10：出锅装盘

做法分解11：挤入番茄酱装饰一下

做法分解12：切成小块

做法分解13：即可食用

做法分解14：一道美味又养生保健的黄瓜火腿玉子烧就做好了

黄瓜火腿玉子烧的做法窍门

蛋液每次尽量少倒点入锅，不过喜欢嫩嫩的口感的朋友，可以把蛋皮摊厚一点哦，黄瓜丝越细越好来自林乡6196572983的作品。