泰式酸甜毛豆
动手时间15分钟左右,冰镇后更好吃得停不下来了!我觉得它是下酒菜,啤酒的好搭档。为什么孩子吃得最多他说很下饭
做泰式酸甜毛豆需要什么材料
毛豆1盒,味好美甜辣酱3-4大勺,糖蒜4-6瓣,香菜末适量,盐适量
泰式酸甜毛豆怎么做好吃又简单
做法分解1:毛豆两端要剪掉一点,易熟易入味。
做法分解2:加1勺盐,1勺水搓揉。放置几分钟后冲洗。
做法分解3:锅里烧开盐水,2升水10g盐,根据喜好可以调整。煮熟后过凉水,沥干水分备用。
做法分解4:糖蒜切末(如果没有可以不放或普通蒜末,糖,醋等自己调整一下)香菜切末。跟甜辣酱一起搅匀后放入毛豆搅匀即可
做法分解5:个人喜欢冰箱冷藏后食用口感更佳。
泰式酸甜毛豆的做法窍门
来自yukiyuki雪雪酱的作品。