拉丝，奶香。

做#安佳马苏里拉芝士挑战赛拉丝火腿面包圈需要什么材料

火腿肠3根，安佳马苏里拉芝士20克，高粉200克，酵母2克，白糖10克，鸡蛋1个，温水80克（酌情加减），番茄酱1勺，沙拉酱1勺，黄油10克

#安佳马苏里拉芝士挑战赛拉丝火腿面包圈怎么做好吃又简单

做法分解1：除黄油外，其他食材一起搅拌。

做法分解2：搅拌成团后加入黄油。

做法分解3：由于只是搅拌机，搅拌45分钟后，会出现手套膜。然后盖上保鲜膜发酵2小时以上。

做法分解4：发酵好后，分成同等大小的剂子，静置十分钟。

做法分解5：搓成长舌状，包入安佳马苏里拉芝士。

做法分解6：搓成长条。

做法分解7：圈成如图。

做法分解8：中间放入一根火腿肠。放在烤盘上，刷上蛋液。再次发酵1小时以上。

做法分解9：发酵好后，挤上沙拉酱和番茄酱。

做法分解10：入烤箱，上下160度，20分钟，（温度时间以个人烤箱性能而定）。

做法分解11：出炉轻震即可。

#安佳马苏里拉芝士挑战赛拉丝火腿面包圈的做法窍门

来自冰妈厨房的作品。