「水哥出品」蒸米饭~超级好吃

2021-05-31 发自 心食神 浏览: 标签:初春吃什么

松软可口的绝味蒸米饭,超级好吃

做「水哥出品」蒸米饭~超级好吃需要什么材料

大米3碗,玉米砂1勺

「水哥出品」蒸米饭~超级好吃怎么做好吃又简单

做正宗「水哥出品」蒸米饭~超级好吃的图片步骤1

做法分解1:淘:米、玉米砂,放一起淘净、沥干,备用.

做正宗「水哥出品」蒸米饭~超级好吃的图片步骤2

做法分解2:煮:起锅烧水,水开后加入淘好的米,小火边煮边拿饭勺搅动,防止粘底,

做正宗「水哥出品」蒸米饭~超级好吃的图片步骤3

做法分解3:沥:米煮到中间白、四周熟透明的状态,感觉汤有点浑,就关火,把米沥干.

做正宗「水哥出品」蒸米饭~超级好吃的图片步骤4

做法分解4:蒸:起锅烧水,放上蒸笼,铺好纱布,盖上盖,等盖空有明显蒸汽冒出时,放入煮过、沥干的米,大火蒸半小时即可.

做正宗「水哥出品」蒸米饭~超级好吃的图片步骤5

做法分解5:完成.

「水哥出品」蒸米饭~超级好吃的做法窍门

1.煮的时候,不要过熟,米粒未粘、汤未稠就好,若煮太过了,米就粘连,蒸好的时候蒸汽就无法蒸透.2.蒸时,一定要等蒸汽大了再发米饭,要不然也会蒸不透.来自水族美食坊的作品。

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