【5-329】这是一个菇菇垫底码料拌假装自己在吃面的故事……味道蛮好的其实-----2021.05.17

做酸辣什锦蒜香鸡需要什么材料

鸡肉100g，干豆皮50g，金针菇一大把，黄瓜大半根，胡萝卜小半根，木耳5g，生抽多点，醋少点，蒜可，剁椒选，香油几滴，辣椒面可选，香菜可选

酸辣什锦蒜香鸡怎么做好吃又简单

做法分解1：提前去根撕小朵的金针菇和泡透洗干净的木耳干豆皮先后下到开水锅里烫熟关火看心情过凉

做法分解2：根据菜量和个人喜好调汁，比如多加生抽少加醋然后点几滴香油

做法分解3：擓上些蒜泥剁椒碎撒点点辣椒面搅和匀那样子，拿不准味道可以蘸点尝尝缺啥再补就好了

做法分解4：根据自己饭量往盘子里摆金针菇抓豆皮，不喜欢它们就换了吧

做法分解5：木耳切丝摆一边，再撕上把熟鸡肉，水煮鸡胸或者去皮鸡腿都可以

做法分解6：随便配上些适合凉拌能生吃的菜，比如黄瓜胡萝贝彩椒莴笋什么的

做法分解7：最后用肉/菜把盘子填满淋几勺之前调好的汁怼几片香菜礼貌性欣赏两眼就可以吃啦

做法分解8：走了哟，明天见~

酸辣什锦蒜香鸡的做法窍门

来自sure汪的作品。