懒人版大块红腐乳炖蹄膀香糯口感Q弹

2021-05-17 发自 心食神 浏览: 标签:初春吃什么

猪蹄是一种营养价值很高的食物,主要的营养价值就是含有丰富的脂肪,蛋白质,碳水化合物,还有多种微量元素,维生素和丰富的矿物质,比如说铁,钙,磷,镁等。猪蹄的主要功效对于产妇来说,猪蹄炖黄豆可以有利于乳汁的分泌。猪蹄中含有大量的胶原蛋白,所以可以起到美容养颜的作用。由于猪蹄中营养丰富,所以可以增强人体抵抗力。

做懒人版大块红腐乳炖蹄膀香糯口感Q弹需要什么材料

猪蹄膀1500克,小葱4根,姜一小块,大蒜8瓣,大料3个,酱油2勺,老抽3勺,料酒4勺

懒人版大块红腐乳炖蹄膀香糯口感Q弹怎么做好吃又简单

做正宗懒人版大块红腐乳炖蹄膀香糯口感Q弹的图片步骤1

做法分解1:黑毛猪的肘子,当然普通的也OK。

做正宗懒人版大块红腐乳炖蹄膀香糯口感Q弹的图片步骤2

做法分解2:锅里倒适量的油炸一下猪皮

做正宗懒人版大块红腐乳炖蹄膀香糯口感Q弹的图片步骤3

做法分解3:炸到金黄就可以了

做正宗懒人版大块红腐乳炖蹄膀香糯口感Q弹的图片步骤4

做法分解4:把猪肘放到电饭煲里,小葱,蒜,姜,大料,酱油,老抽,腐乳全部放入电饭煲

做正宗懒人版大块红腐乳炖蹄膀香糯口感Q弹的图片步骤5

做法分解5:料酒

做正宗懒人版大块红腐乳炖蹄膀香糯口感Q弹的图片步骤6

做法分解6:酱油

做正宗懒人版大块红腐乳炖蹄膀香糯口感Q弹的图片步骤7

做法分解7:老抽

做正宗懒人版大块红腐乳炖蹄膀香糯口感Q弹的图片步骤8

做法分解8:大块腐乳

做正宗懒人版大块红腐乳炖蹄膀香糯口感Q弹的图片步骤9

做法分解9:放好调料放一碗清水

做正宗懒人版大块红腐乳炖蹄膀香糯口感Q弹的图片步骤10

做法分解10:盖上电饭锅开始炖

做正宗懒人版大块红腐乳炖蹄膀香糯口感Q弹的图片步骤11

做法分解11:快速煮饭2次,柴火饭再炖1次

做正宗懒人版大块红腐乳炖蹄膀香糯口感Q弹的图片步骤12

做法分解12:中间翻一下肉肉,用筷子扎几下让肉更好的入味

做正宗懒人版大块红腐乳炖蹄膀香糯口感Q弹的图片步骤13

做法分解13:蹄膀卤好了

做正宗懒人版大块红腐乳炖蹄膀香糯口感Q弹的图片步骤14

做法分解14:软糯Q弹非常好吃

懒人版大块红腐乳炖蹄膀香糯口感Q弹的做法窍门

来自简食深夜食堂jojo的作品。

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