鸡腿这个食物，小孩子们爱吃，但常常来来***是那几种做法，这回自己想创新的做了一个不一样的，想让孩子们吃个新鲜劲。有时候做饭真的不单单是做饭，甚至是一种热爱，真的因这种热爱，使我做饭的时候总是有***，想创新；也不敢说是创新，就是总想试着变着花样给孩子们吃得开心，想把孩子不爱吃的东西混入其中，顺便就让他吃！也真是没招了！

做翡翠鸡腿卷需要什么材料

鸡腿14个，包菜页8-9片，姜适量，盐适量，食用油适量，花椒末适量，生抽2勺，蜂蜜1勺，蚝油1勺，料酒1勺，胡萝卜1根，洋葱半个

翡翠鸡腿卷怎么做好吃又简单

做法分解1：把鸡腿骨头跟肉分离，用少许盐，姜，花椒末，腌制15到20分钟！（家里是花椒，直接碾碎）

做法分解2：腌制中

做法分解3：放入平底锅中，倒入适量的食用油，底部，和面上，各放上点洋葱，和鸡腿一起煎至，焦黄。洋葱入到鸡腿中更加，有香味，口感好！

做法分解4：这边另起一锅，烧开水，放入胡萝卜，包菜过水煮透备用。

做法分解5：已煎好的鸡腿，放入生抽，蚝油，蜂蜜，料酒，清水，没过鸡腿，加入胡萝卜，慢火炖15分钟。

做法分解6：出锅之后，圆包菜叶卷上孩子平时不爱吃的胡萝卜，盛装出席，包菜叶，胡萝卜就此愉快的悄无声息的被解决！！！！还可以，就着鸡腿配饭，一鸡腿两吃???

翡翠鸡腿卷的做法窍门

1.鸡腿本身就有油脂，煎锅的时候尽量用平底锅少油，这样鸡腿不腻而且鸡腿煎的时候还保持完整形状不散2.平时有做这种卤鸡腿，炸鸡腿，口感可以适当变化，加入包菜和胡萝卜之后，有蔬菜的清香口感，使这道菜更有丰富的内质。3.平常孩子们爱一个个的把鸡腿啃，圆包菜卷之后的鸡腿卷，他们也能吃上点蔬菜，不腻！来自秋月梧桐的作品。