低脂的一道菜！

做冬瓜炒虾仁需要什么材料

冬瓜一块，大虾一小盒，葱一段，姜几片，花椒粒一点，耗油2勺，盐适量，蔬之鲜1勺

冬瓜炒虾仁怎么做好吃又简单

做法分解1：冬瓜去皮切薄片

做法分解2：虾开背去虾线去头，虾仁洗干净，加点花椒粒焯水一分钟，虾仁变红捞出备用

做法分解3：锅里放油，放葱姜炒香，放入虾仁翻炒

做法分解4：加入冬瓜继续翻炒

做法分解5：放耗油蔬之鲜翻炒均匀

做法分解6：倒入少许水，小火焖一会，根据口味加一点盐

做法分解7：冬瓜软了熟了即可

做法分解8：装盘开吃！

冬瓜炒虾仁的做法窍门

来自减肥路太长的作品。