汉堡胚
做汉堡胚需要什么材料
高筋粉250克,酵母粉4克,细砂糖30克,盐3克,牛奶150克,黄油15克,鸡蛋1个,奶粉10克,白芝麻适量
汉堡胚怎么做好吃又简单
做法分解1:面团发酵至2倍大。
做法分解2:排气后均分成8份,松弛15分钟,表面滚白芝麻。
做法分解3:二次醒发。
做法分解4:烤箱预热,175度下层烤15分钟。
做法分解5:出炉晾凉。
汉堡胚的做法窍门
来自小海燕七七的作品。
高筋粉250克,酵母粉4克,细砂糖30克,盐3克,牛奶150克,黄油15克,鸡蛋1个,奶粉10克,白芝麻适量
做法分解1:面团发酵至2倍大。
做法分解2:排气后均分成8份,松弛15分钟,表面滚白芝麻。
做法分解3:二次醒发。
做法分解4:烤箱预热,175度下层烤15分钟。
做法分解5:出炉晾凉。
来自小海燕七七的作品。