做一定要试试的鸡肉鲜菇包，太好吃了需要什么材料

馅料：，鸡胸肉400克，鲜菇100克，胡萝卜1根，蒜头5-6瓣，洋葱1/3个，葱3-4根，淀粉水适量，蚝油2勺，生抽2勺，甜酱油4勺，盐1茶匙，糖1茶匙，蘑菇精1茶匙，麻油1勺，鹌鹑蛋15个，包子皮：，温水700-750ml，自发粉2.5斤

一定要试试的鸡肉鲜菇包，太好吃了怎么做好吃又简单

做法分解1：15个鹌鹑蛋煮熟去皮对半切开备用（我这里是16个，弄完了剩1个）

做法分解2：所有食材切丁

做法分解3：热锅冷油下蒜末炒至金黄色

做法分解4：下入洋葱丁和葱白炒香

做法分解5：加入菇丁炒至变软出香

做法分解6：加入鸡肉末炒至鸡肉变白

做法分解7：加入2勺蚝油

做法分解8：加入2勺生抽

做法分解9：加入4勺的甜酱油

做法分解10：加入1茶匙盐（我后面又补了半茶匙）

做法分解11：加1茶匙糖

做法分解12：加1茶匙蘑菇精

做法分解13：加入胡萝卜丁和葱花炒匀，再加半碗水煮开（自行尝一下味道再调整）

做法分解14：煮开后少量多次的淋入水淀粉勾芡

做法分解15：想这样的稠度就可以啦，盛出凉凉备用

做法分解16：2.5斤的自发粉少量多次的加入大概700-750毫升的温水，和成软硬适中的面团放置温暖处发酵至两倍大，取出排气搓成长条再下剂子滚圆

做法分解17：取一剂子压扁擀成外面薄中间厚的包子片，放入1勺馅料和半个鹌鹑蛋，把它包成自己喜欢的包子形状

做法分解18：静置15-20分钟左右，热水上锅中小火蒸15分钟，再焖5分钟即可

做法分解19：一款好吃的鸡肉包子就做好啦

做法分解20：味道很不错哦！喜欢的朋友赶紧试试吧！

一定要试试的鸡肉鲜菇包，太好吃了的做法窍门

来自小雨点269的作品。