随着气温越来越高，又到了吃各种串串各种红油小吃的季节。味道很浓郁，泡肉类非常棒！没有任何腥膻味，越吃越香。先泡肉类再泡蔬菜，把汤料泡淡了再放蔬菜，蔬菜就不会吸那么多油，蘸满汤汁十分可口。由于使用调料包制作钵钵鸡十分简单方便，1分钟就能把汤料制作好！让人瞬间心动。准备几样喜欢的食材最多用20分钟，20分钟就吃上丰盛美味的钵钵鸡了！用美食温暖家人的心和家人的胃。#以美食的名义说爱她#

做夏日冷串:越吃越香的钵钵鸡需要什么材料

钵钵鸡调味料1份，各种火锅丸子400克，鸡脯肉200克，蘑菇木耳玉米土豆等蔬菜300克，豆皮豆制品150克，温水600克，竹签1把

夏日冷串:越吃越香的钵钵鸡怎么做好吃又简单

做法分解1：竹签洗干净沥干水分，拆开钵钵鸡调味料

做法分解2：把各种蔬菜，菌类清洗干净，改刀成小块

做法分解3：各种火锅丸子冲洗干净解冻后改刀成一口大小，鸡脯肉清洗干净切小块

做法分解4：菌菇，水发木耳，西兰花，土豆，豆皮，火锅丸子等食材清洗干净切小块串在竹签上

做法分解5：钵钵鸡调料除了芝麻全部加入大碗里

做法分解6：锅内添水大火煮开，菌类和土豆魔芋丝等耐煮的食材先入锅

做法分解7：再加入豆皮西兰花等易熟的食材，煮熟捞出

做法分解8：最后放各种火锅丸子和鸡脯肉煮熟捞出备用

做法分解9：给钵钵鸡调料碗加入600克温水,撒上一多半白芝麻

做法分解10：把煮好的串串浸泡进钵钵鸡调味料中，浸泡20分钟。泡的久味道就重一点。把剩下的芝麻撒在串串的表面。制作起来太容易了！麻辣开胃，越吃越香~

夏日冷串:越吃越香的钵钵鸡的做法窍门

1.吃不了太辣的朋友少放一点红油。2.先泡肉类再泡蔬菜味道更好来自北童食记的作品。