一碗正经的海参炒面，自己用淡干刺参发的，海参以前正不正经就不知道了，呵呵，自己做的没毛病

做超正经的~~海参炒面需要什么材料

海参2只，面条【生】150克，胡萝卜1段，尖椒1个，洋葱1段，盐3克，色拉油3汤匙，红烧酱油1汤匙，胡椒粉1茶匙，料酒1汤匙

超正经的~~海参炒面怎么做好吃又简单

做法分解1：步骤1食材备齐

做法分解2：步骤2海参顺长切成4条

做法分解3：步骤3胡萝卜，尖椒，洋葱切成丝

做法分解4：步骤4锅加水烧开，下入面条煮至8成熟

做法分解5：步骤5捞出放入凉白开中投凉，捞出沥水，加少许色拉油拌匀，(防止粘连)待用

做法分解6：步骤6锅加油烧热，下入洋葱翻炒

做法分解7：步骤7在下入胡萝卜丝，尖椒丝，翻炒至变深色，加入盐，酱油翻炒均匀

做法分解8：步骤8下入面条大火翻炒均匀

做法分解9：步骤9在加入海参，料酒，胡椒粉翻炒均匀即可盛出装盘

做法分解10：步骤10成品，出锅！

超正经的~~海参炒面的做法窍门

海参炒面的烹饪技巧面条最好选用鲜面条，煮至8分熟即可，炒制时还要加热来自萝卜可爱的作品。