芹菜炒豆腐干
今晚炒个素菜,晚饭不想吃的过于油腻,来个素菜更健康,芹菜和豆腐干搭配,美味又营养,做法也很简单,是一道家常快手菜。
做芹菜炒豆腐干需要什么材料
芹菜4棵,豆腐干一根,肉50克,酱油15克,盐2克
芹菜炒豆腐干怎么做好吃又简单
做法分解1:准备好食材
做法分解2:芹菜洗净后切长段,豆腐干切薄片
做法分解3:热锅倒入植物油,肉丝翻炒几下。
做法分解4:倒入少许的酱油上色。
做法分解5:接着把芹菜放入锅中,大火翻炒。
做法分解6:炒至5分熟时候在把豆腐干放入锅内。
做法分解7:翻炒2分钟,可以加少许的清水,以防糊锅。
做法分解8:芹菜炒熟即可,想吃软一些的口感可以稍微盖盖锅盖。
做法分解9:最后装盘上桌,今晚就吃芹菜炒豆腐干了,低脂低热量也不担心吃多长肉肉。
芹菜炒豆腐干的做法窍门
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