试着把简单的关东煮变成火锅的形式，把各种配菜放在里面煮，朋友们可以围在一起分享，非常适合在家小聚，

做家常自助-关东煮需要什么材料

海参适量昆布适量，木鱼花适量清酒适量，味淋适量日式酱油适量，食盐适量白糖适量，魔芋丝适量大虾适量，豆制品适量娃娃菜适量，鸡蛋适量秋葵适量，香菇适量

家常自助-关东煮怎么做好吃又简单

做法分解1：准备材料

做法分解2：各种食材洗净处理好

做法分解3：调料备齐

做法分解4：冷水下昆布煮一会，再下木鱼花煮沸

做法分解5：煮沸以后关火用细滤网过滤清汤

做法分解6：加入清酒、味淋、日式酱油、食盐和白糖滚开，这就是关东煮的底汤，用它煮各种食材，非常入味

做法分解7：下入各种食材

做法分解8：咕嘟…咕嘟…

做法分解9：熟了，熟了，等不及开吃了！

做法分解10：诱人的海参可爱的福袋入味的白萝卜超好吃的竹轮吃了不胖的魔芋丝鸡肉福包，啊呜！大满足啊！

家常自助-关东煮的做法窍门

最后煮好的关东煮如果放凉后再重新加热会更加入味。所以多做一点吃第二顿时一般比第一顿好吃。来自美满的生活的作品。