蚝油生菜是家人很喜欢的一款素食，每次一大盘都抢着吃，特别是太太乐蚝油的鲜香味诱人，生菜一年有两季，每一季我家都是从头吃到尾。

做#做饭吧！亲爱的#需要什么材料

生菜50克，太太乐蚝油10克，盐少许，生抽少许，淀粉水少许，蒜末和葱花少许，食用油少许

#做饭吧！亲爱的#怎么做好吃又简单

做法分解1：生菜摘洗干净后，起锅烧多点水，加少许盐和油

做法分解2：沸腾后放入生菜，大火煮至变软

做法分解3：迅速捞出放入凉开水中浸泡一会儿

做法分解4：再捞出挤干水分，装入小碗中，按压实

做法分解5：再取一盘盖上，把碗连盘一起翻转，使菜倒扣在盘中

做法分解6：再热锅热油，放入蒜末爆香

做法分解7：淋入淀粉水勾芡

做法分解8：放入生抽和葱花，拌匀

做法分解9：倒入盘中的生菜上即可

做法分解10：成品图一

做法分解11：成品图二

做法分解12：成品图三

#做饭吧！亲爱的#的做法窍门

生菜熟的很快，下锅烫的时候要大火，在1分钟内出锅最好。来自林乡6196572983的作品。